家常豆腐的做法,家常豆腐怎么做请看步骤:1.将五花肉、大葱、蒜切片,小葱、姜切末2.豆腐先放入锅内蒸10分钟,待晾凉后,切成适当大小的片3.起锅热油,放入豆腐块,煎至金黄。怎么做豆腐最健康又好吃? 在这里我推荐一道健康低脂的烹饪方法:健康美味又低脂,鲜虾豆腐羹简直太好吃了!以下我以2人份的食材用料作为参考:鲜虾 12只嫩豆腐 350g鲜香菇 4朵食用油 25g盐 1小勺生抽 8g蚝油 10g清水 350ml香油(根据口味添加)葱花(根据口味添加)【烹饪步骤】步骤①:把洗干净的虾去头,用牙签抽虾线,剥去虾壳,虾头留做备用;豆腐切小块。步骤②:锅内倒油,放入虾头,煸炒出红油,放入虾仁,翻炒至虾变色,捞出弃用。(虾头也可以在煮完汤之后再弃掉或者不捡出来。炒虾头的时候,油需要适量多放一些,用锅铲压一压虾头,就能出红油)。步骤③:锅内留底油,放入香菇片,煸炒,放入清水,放蚝油,下豆腐,大火煮约5min。步骤④:放入虾仁,锅铲轻推,加生抽、适量盐、香油,煮一煮入味,出锅,撒葱花或香菜。健康低脂的鲜虾豆腐羹,你喜欢吗?赶快试试吧!最后再附上烹饪视频:暂停 进入全屏 退出全屏 00:00 00:00 重播 请刷新试试香哈菜谱为您提供香蒸油豆腐的做法图文步骤讲解,内附香蒸油豆腐的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及香蒸油豆腐的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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