做法，家常鱼下巴怎么做好吃，家常鱼下巴的家常做法 主料：草鱼2113下巴200克辅料：植5261物油10毫升4102，葱姜8克，盐16533克，味极鲜5毫升，蒸鱼豉专油10毫升步骤：属1.鱼下巴去鳞清洗干净。2.盘底铺上葱姜丝。3.鱼下巴里外用盐抹匀。4.鱼肚子里也放上葱姜丝。5.鱼身上面也放些葱姜丝。6.用味极鲜酱油和蒸鱼豉油，调个碗汁。7.将鱼下巴和蒸鱼豉油一块儿开水下锅，大火蒸制八分钟，然后关火，虚蒸八分钟即可出锅。出锅后把料汁浇在鱼下巴上。8.用花椒大料熬个花椒油。趁着油热浇在鱼下巴上即可。
鱼下巴最简单的做法 垮炖鱼下巴的用料：鱼下巴、葱一段、姜、大料、桂皮、辣椒、老抽、料酒、醋、糖、盐、准备好开水、花椒。步骤如下：1、首先将鱼下巴洗干净，用花椒水和料酒泡20-30分钟。2、准备调料，备用。3、把锅烧热，油五分热开始炒调料，爆香。4、锅内倒入事先准备好的开水，大火水沸，将鱼下巴依次放入锅内！盖锅盖放入盐和糖为3：2，三分钟后改中火。5、8-12分钟后出锅，撒上一层香菜，即可食用。
垮炖鱼下巴的做法，垮炖鱼下巴怎么做请看步骤：1.首先将鱼下巴洗干净，用花椒水和料酒泡20-30分钟2.准备调料，备用3.把锅烧热，油五分热开始炒调料，爆香4。.
清蒸鱼下巴怎么做 主料：花鲢鱼下巴600克、糯玉米100克调料：葱30克、姜20克、大蒜20克、胡萝卜20克、花椒少量、八角少量、香菜20克、调和油15毫升、香醋10毫升、黄酒5毫升。
红烧鱼下巴
垮炖鱼下巴
炖鱼下巴如何做 主料：豆腐 300克 鲫鱼 500克 猪肉(肥瘦)150克 韭菜 50克 调料：盐 8克 味精 3克 料酒 30克 姜 5克 大葱 10克 青蒜 15克 各适量 豆腐炖鱼头的做法：1。.
