武昌鱼和扁鱼有什么区别?毛主席当年的《水调歌头.游泳》诗句里面有:才饮长江水,又食武昌鱼,这武昌鱼和扁鱼,到底有什么区别呢?价格差很多,从外表看不出什么区别。。
武昌鱼和鳊鱼有什么区别 武昌鱼即鳊鱼,以三国时吴王故都武昌(今鄂州市)得名,吴曾迁都建e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333332636333业(今南京市)。乌程侯孙皓拟迁回武昌,大臣陆凯上书谏阻,引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”的民谣,使武昌鱼之称流传1700多年,名声越来越大。南宋诗人范成大写下了\"却笑鲈乡垂钓手,武昌鱼好使淹留\"的名句,毛泽东在1956年写下的《水调歌头·游泳》以\"才饮长沙水,又食武昌鱼\"为开篇,使武昌鱼更加名扬中外。武昌鱼的名声太大了,以至古今武昌都说自己是它的故乡。古武昌当仁不让,且有\"产樊口者甲天下\"的古语相武昌鱼即樊口鳊鱼之说为佐证。今武昌八则论证:武昌鱼产于梁子湖,与梁子湖仅一堤之隔的今武昌县牛山湖中有个鳊鱼潭,是武昌鱼的繁殖基地。其实,两地之争可以统一:武昌鱼的主产地梁子湖为今鄂州市和武昌县共管,包括牛山湖在内的武昌县许多湖泊均属梁子湖水系,梁子湖及其水系的水经过九十里樊川至樊口大江,武昌鱼顺流而下,到樊口被捕捞,即为樊口鳊鱼。一般认为,武昌鱼即团头鲂,是鳊鱼的一种。有的认为不仅指团头鲂,而且指长春鳊、三角鳊,即鳊鱼潭里盛产的鳊鱼三姐妹。武昌鱼的烹饪方法,后魏贾思勰在《齐民要术》中即。
鳊鱼和武昌鱼有什么区别? 如题 作为武汉本土资深吃货,我爹在我小时候是这么教我区分的:吃完了之后(鱼骨架完好无缺,肉被吃了),武昌鱼有十三对半大刺,鳊鱼有十五对。但是我自己从来没有真的数。
武昌鱼是鳊鱼吗?武昌鱼和鳊鱼区别哪个好吃
武昌鱼和鳊鱼是是同一种鱼吗 团头鲂<;br/>;团头鲂(Megalobrama amblycephala)属鲤形目,鲤科,鲌亚科,鲂属。俗称:团头鳊,平胸鳊。英文名:Bluntnose black bream,Wuchangfish,Bluntsnout bream。
武昌鱼与一般的鳊鱼的区别是什么?