如何做好酒店收益管理？ 目前国内关于酒店收益管理的适用范围比较狭窄，然而收益管理对一个集团化运作的酒店来说至关重要，但是目…
关于餐饮行业节能方面有什么好的金点子
工程项目管理中，已完成工作预算费用（BCWP）与计划工作预算费用（BCWS）的区别是什么？工程项目管理中，已完成工作预算费用（BCWP）与计划工作预算费用（BCWS）的区别是。
造成中西文化差异的原因 中国文化特点与西方不同的原因：中国的古代文明，发源于大河流域，属于农业文明，人们比较安分保守。因为东方人民依靠一块土地可以活一辈子，所以文化比较内向。西方的古希腊文明，发源于爱琴海沿岸，属于海洋文明，况且欧洲的农耕远不像中国的农耕在古代社会那样重要，所以欧洲人喜欢向外探索，所以文化比较外向。扩展资料：中西方文化的差异包括思维方式、价值取向、伦理道德等。1、思维方式：西方人注重思辩理性分析实证，剖析整体再加以综合；在西方哲人看来，只有思辩性的东西才是最真实、最完善、最美好的。中国传统的思维方式，不是通过归纳推理，演绎推导，而是基于事实，凭借已有的经验和知识，对客观事物的本质及其规律性加以识别、理解和进行整体判断。与直观的思维方式相联系，中国人认识世界的方式是“体知”而不是“认知”。2、价值取向：西方人注重以自我为中心，重个人、重竞争；西方人的价值观认为，个人是人类社会的基点。每个人的生存方式及生存质量都取决于自己的能力，有个人才有社会整体，个人高于社会整体。中国人注重群体、社会、和谐。中国人的价值观，强调群体意识，社会意识，个人利益应当服从社会整体利益，只有整个社会得到发展，。
酒店今年年终奖只发80％，剩下的20％要明年3月底才发，可是我打算辞职了，这样明年会不会拿不到剩下
请问酒店的总机工作具体是干什么的？这类工作的困难有哪些呢？ 严重BS复制党和文不对题党。酒店总机一般属于前厅部，最基本的工作就是电话的转接和信息的传达，以及做留言、叫醒等服务工作。但根据酒店管理模式的差异，也不尽相同。有的酒店总机要分担前台的问询、预订部的订房、餐饮部的订餐、客房中心的信息服务等。工作具体操作的困难倒没有什么，电话机台两天能学会；或许最大的困难在于要上夜班，看你习惯不。
孩子考上了瑞士洛桑酒店管理学院，但一年下来需要的总费用却无法估算，请问这里有了解的吗？ 链接：https：//www.zhihu.com/question/2646 12703/answer/551361109 来源：知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。？ 1 ？ ？ 2。
如何在酒店内进行成本控制 一、明确目标2113任务，对项目进行5261有明确的规划只有减少目标4102不明确的项目和任务1653，才能减少不必要的成本支出，因为每个项目及任务的提出都是为实现目标所服务的。所以当我们对项目进行立项分析之后，就可以把一些不明确的目标与任务削减掉。二、进行成本核算，以及全面的“三化”管理我们都知道没有以数字为基底的标准量化，就无从谈及节俭和控制，标准的成本核算以及全面量化、细化、精化的管理不仅能为管理者提供明确的收支细项，同时还能有效的提升酒店的管理，为相关的超支部分作出相关解释，把成本控制在合理的预算范围内。三、以经济量化指标细化各部门的成本任务通俗来说成本的量化细分其实是对真正投资者的尊重。具体做法主要是依据上一年的经营情况，制订成本标准（包括成本计划中规定的各项指标），然后再化定出本年度各项费用的最高限额，并分解落实到各部门，再由部门分解落实到小组与个人，使其与个人的奖惩挂钩，实现责、权、利统一，最终在整个企业内形成清晰明确的目标成本管理 体系。四、加强成本核算，进行严格的同步控制要加强酒店成本核算，就应建立严格的费用审核制度，这样才能在一定程度上保证收支的平衡。一切费用预算在开支。
酒店的采购员好做吗？我从来没接触过 酒店的采购员需要根据2113单位需求5261来进行采购，其工作难度并不算很大。4102采购在所有行业中算1653是比较好的。接触面比较广，需要一定的专业经验，不但要有较好的交流交际能力，还要有很强职业操守。酒店采购项目繁多比如烹食原料、厨具卧具、办公用品、装潢材料、五金工具、卫生用具、广告印刷、礼品商品、服装配饰等等。采购的工作要保证不损害公司利益、不损害公司形象、为客户负责、保障酒店运营所需、确保采购质量。还要养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。扩展资料：酒店采购员岗位职责：1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。6、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
