兰州拉面里都放什么添加剂，为什么拉不断，对身体有坏处么？ 就是蓬灰，这边人都这么做面的，对身体没有坏处，蓬灰是从植物中提取的（以前），现在工业化生产了，没有坏处，面加了蓬灰，就会劲道，但是缺点是容易“发”，所以下午3点。
兰州拉面里面真的有拉面剂吗 做拉面在揉面时都会添加进一些“和面剂”，一般是“速溶蓬灰”，那样拉面和起来才筋道柔韧，对人体没有毒。蓬灰就是做拉面所用的碱，一般来说“盐是骨头碱是肉”，蓬灰能够。
正宗的兰州拉面里面会放拉面剂吗？ 是一种比较特殊的拉面剂，蓬灰，不知道是不是你所说的拉面 剂
兰州拉面里面有一种添加剂叫“蓬灰”么？
正宗的兰州拉面里面会放拉面剂吗？ 所有的拉面都放，不然拉不开
中国餐饮界中的正宗兰州拉面为什么不正宗？
