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家乡的美食扁粉菜 扁粉菜为什么能成为安阳的特色小吃?

2020-07-24知识9

关于安阳市扁粉菜的作文不低于三百字 扁粉菜是安阳的特产之一,是安阳饮食文化的一部分,安阳饮食文化又是豫北饮食文化的一部分。在现实生活中,我们已经接触了太多的饮食,豫菜,川菜,湘菜等等,也见识了太多的饮食文化。这些饮食文化已经成为人民生活的一部分,并倡导和形成了各式各样的饮食习惯,一个身在异乡的人,也许容易改变自己的外观,容易改变自己的语言,但却很难改变自己的饮食习惯,就像是“辣椒狂”离不开辣椒一样。同时,他们也把自己的饮食文化带到了远方,不仅发扬了自己的饮食文化的特色,而且也形成了各种饮食文化的交流。从而促进了饮食文化的发展。这是值得我们欣慰的。安阳的特产还有很多,像道口烧鸡,曲沟熟肉,内黄大枣,烧灌肠等,各地的特产更是丰富多样了。人们在重视这些特产的同时,也深深地感觉到了品牌的文化的力量。“道口烧鸡”不是享誉全国了吗?每个地区都有自己的特产,特色,也有自己董文华。这一切的一切都是人民生活的历史写照,都是一笔笔宝贵的非物质文化遗产,都是值得我们珍惜,保护和合理开发的。各种少数文化的服装服饰文化时兴起来了,各类民间艺术文化保护起来了,各式的民俗风情开发起来了-这是我们的责任,也是我们为伟大的中华文明做出的一点贡献老安阳家乡菜之——扁粉菜 老安阳家乡菜之—扁粉菜的做法,老安阳家乡菜之—扁粉菜怎么做请看步骤:1.猪骨、鸡架、牛骨等等,炖毛汤一锅。总之可以杂一点,你觉得好味你就用,我这次用的大骨和牛杂碎。请大家说出一道最能代表家乡的美食? 谢谢!我们这里饭菜又好吃又实惠,又不贵。我们这里早餐,肉馅盒子的韭菜盒子,名菜很多。走在街上,品尝安阳特色美食的作文初中生作文 安阳名吃—扁粉菜说起安阳的美食,我脑海里首先浮现出了—扁粉菜。记得上次吃还是在几个星期前吧,可那种味道现在还令我回味无穷。扁粉菜可是安阳人生活中不可或缺的一部分。早上一起床,洗漱完毕后,迈着不紧不慢的步子来到卖扁粉菜的小店。别看天才蒙蒙亮,可在这儿排队的人却不少。挨了好一会儿,可算轮着我了。卖家是位四十岁左右的大叔,身材瘦弱,胸前系着个围裙。“老板,两碗扁粉菜。“好嘞。说话间,大叔已麻利地盛起扁粉菜,估计是干的时间很长,盛菜的动作极其流利、优美。思考间,扁粉菜已端到面前。先观其色,色泽诱人,几种食物搭配在一起,再浇上这家熬制的高汤,又怎能让人不爱呢?再深深地嗅一下,扁粉菜独特的香味立刻钻入我的鼻孔,渗入五脏六腑。我再也忍不住了,拿起筷子,把那美味的扁粉菜送入口中。光闻一闻就心旷神怡,吃下去的感觉更是妙不可言!扁粉菜的美味,与它用料的考究和做法是紧密相连的。扁粉菜以粉条为主料,配以青菜、豆腐、猪血等,放到一口大铁锅煮。其中不可不说的是它的主料—粉条。粉条是安阳的特产,一般用绿豆或红薯加工而成。成品呈条状,乳白色还泛着点黄。可煮下锅却又是另一番景象—原本硬硬的粉条开始在锅里神展开。说一个能代表你家乡的美食,其他人可以猜一猜是哪个地方? 谢谢,吃蛤蜊哈啤酒。扁粉菜为什么能成为安阳的特色小吃? 去过河南的安阳,还真吃过这里提到的扁粉菜。讲历史,安阳殷墟大名远播,早餐的话,扁粉菜也是安阳当地不错的选择。早上起来,往人扎堆的地方寻去,偶然发现这种吃食。一口硕大的锅子,里面满满的全是,大家排着队,等着老板拿大勺往瓷碗里舀,以宽粉条为主,还有血豆腐等其他配菜,锅子的一侧则是红亮亮的辣椒,有需要的,老板就会毫不吝啬的侩上一汤匙。满满的一碗的扁粉(汤)菜就够了?显然不是,还得配上新煎炸的起酥油饼,才对味!快刀粗狂地将油饼切成不规则的条状,咸鲜酥劲,那口感和滋味,不用喝汤,我都能吃下两块钱的。作为早餐来说,一碗热辣扁粉菜搭配上新出锅的油饼,真的是绝佳的选择。一口汤下去,一马平川的肠胃立即焕发一整天的敏感和活力。侧面听说扁粉菜用的都是高汤,所以,既开胃饱腹又有相对的营养,且对早餐“铁律”多是豆浆油条或是米饭包子的朋友可以试试,换换口味,真心不错。有哪些让你惊艳的河南美食? 不限于河南传统美食,当地私房菜,特色小吃什么的通通发来~

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