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燕麦主要成分 燕麦片的营养成分有什么?

2021-03-23知识7

麦片的主要成分 燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333433653866状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠,其中beta葡聚糖健康成分所带来的,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层 的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷,没有经过除去外层部分的。

燕麦富含哪些营养成分? 燕麦的营养价值非常高,其所含的蛋白质是大米的1倍多,比面粉高出30%-40%,含脂肪量是。其必需脂肪酸的含量也非常丰富,亚油酸占脂肪酸的13%以上,维生素和矿物质也很丰富。

《阿拉伯野燕麦的主要成分是一些什么?》 你可以看下包装上面的这个的介绍,上面一般都是有说清楚的

从各个品牌燕麦成分看,哪种燕麦适合减肥期间吃? lz被检查出有脂肪肝,医生要lz赶紧减肥。看到说燕麦是很好的减肥产品,特意去超市看了看,有许多燕麦产品…

燕麦营养成分含量

燕麦主要成分 燕麦片的营养成分有什么?

燕麦营养成分含量 燕麦籽粒中含有丰富的营养成分:蛋白质含量为14.2%—20.1%;蛋白质中含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸齐全,其中赖氨酸含量是大米、面粉的2倍以上;脂肪含量分别为小麦标准粉、籼标大米、黄色玉米的3倍、4倍、1.2倍;亚油酸含量占不饱和脂肪酸45%—55%;维生素B_1含量为0.49mg/100g;B_2为0.19mg/100g,均高于小麦、大米和玉米;磷、镁、钙的含量分别为488,131,54.7mg/100g;铁、锌的含量分别为4.2,4.4mg/100g,均高于小麦、大米和玉米;淀粉含量为60%,比小麦标准粉、大米、黄色玉米低.用优质裸燕麦加工成的燕麦片(有效成分不变),能明显降低血清胆固醇、甘油三酯和血糖,并能提高高密度脂蛋白水平.

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