“无酒不成席”一直是中国餐饮文化的金句。“朋友来了有好酒”更唱出了朋友相聚时以酒相待的愉悦。不过,由于近年来健康饮酒的理念深入人心,特别是年轻人,更喜欢饮用江小白这样的低度白酒,入口绵柔,而且难醉易醒,无论是一个人的小酌,还是朋友小聚小饮,江小白都是首选。
当下,正值炎炎盛夏时节,不少小伙伴们更喜欢用江小白来调制一杯适合自己口味的混饮,享受小酌微醺的愉悦。江小白是以单一高粱配合当地的清冽软水精酿而成,在品类上属于小曲清香纯高粱酒,这种单纯高粱酒酒体采用国际烈酒的评价体系,对标了威士忌、伏特加、白兰地等主流酒品的共性,在口感上去掉了传统中国酒的窖泥与酒糟味,因此没有杂味,可搭配性强,因而非常适合做调制混饮的基酒。早几年前,江小白就开始玩调酒,“百城移动小酒馆”活动在广州、上海、成都等城市相继开展,让用户可以品尝用江小白做基酒的Mix混饮系列,为广大年轻用户带来了别样的味觉享受。
而这种有趣而又新鲜的体验,也让年轻人脑洞大开,开始尝试各种各样的花式混饮,如江白+雪碧、江小白+红茶等等,总之,只要是你喜欢的饮料、果汁等等,都可以随心所欲,调制一杯专属自己口味的江小白混饮,今年这个夏天,不少小伙伴们开始玩起了江小白+元气森林,可以根据自己的口味选择相应的元气森林,从而混出多种不同的味道,如江小白+元气森林青瓜味:青你一口,清新爽口,感受冰爽夏日;江小白+元气森林白桃味:桃气小白,桃香四溢,是恋爱的感觉;江小白+元气森林酸梅味:梅你不行,酸酸甜甜,陷入元气夏天等等,而如果加上冰块饮用,则是别有一番清凉。
还有消费者别出心裁,用江小白与咖啡调制混饮,调制方法也很简单,先在杯内倒入少量的糖浆打底,然后把提前冲好的咖啡倒入1/3,再缓缓倒2/3的江小白,微微搅拌一下,一杯江小白+咖啡混饮就算完成了,两者相辅相成,江小白把咖啡原本的浓烈冲淡了,咖啡把江小白原本的酒味减轻了,即爽口又甘甜,略带一点点的苦,还是很容易被接受的,口感确实不错,小伙伴们如果感兴趣也不妨尝试一下。
近几年来,江小白的销量一直保持着稳健的增长,去年,江小白实现销售收入近30万元,而江小白也在满足消费者多元化口味上不断探索创新,相信江小白的未来一定会更加美好!
