绿草地珍膳坊怎么样 手撕武昌鱼:炕的酥脆的武昌鱼撕成一块块的,鱼的味道很好,鱼皮香香脆脆的~但是并不油腻。糯米煎牛腩:牛腩表面覆盖的是薄薄的糯米制成的锅巴~也是焦脆的~牛腩微辣。端上来是整块锅巴,然后有个勺子可以切成一块块的~糍粑:糍粑很糯,表面蘸有糖,芝麻和米泡磨成粉之类的东西,甜香的~刚上来时表面脆,中间糯糯的~蒜炒红薯尖:简单但是味道很好的青菜~分量也不少~会送一个小的水果盘,有一点西瓜和小番茄。茶水是菊花茶。还有些想尝的菜~
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湘菜有哪些出名的菜? 1、剁椒鱼头剁椒鱼头的2113出处,据5261说可以追溯到清代雍正4102年间,反清文人黄1653宗宪因文忌“文字狱”而出逃。路上途经湖南的一个小乡村,借住在一个贫苦的农户家。农夫从池塘中捕回一条胖头鱼,农妇便用做菜来款待黄宗宪。鱼洗净后,鱼肉放盐煮汤,再用自家产的辣椒剁碎后与鱼头同蒸,不想黄宗宪吃了觉得非常鲜美,无法忘怀。2、辣椒炒肉辣椒炒肉,是以辣椒、五花肉作为主要食材,以豆豉,大蒜子,酱油,油盐,味精,生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一。3、湘西外婆菜湘西外婆菜是一道美味的菜肴。外婆菜原是湘西本地一道常见家常菜,原料选自湘西地区的多种野菜。如:马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫等。扩展资料:发展历史从湖南的新石器遗址中出土的大量精美的陶食器和酒器,以及伴随这些陶器一起出土的谷物和动物骨骸的残存来测算,证实潇湘先民早在八九千年前就脱离了茹毛饮血的原始状态,开始吃熟食了。春秋战国时期,湖南主要是楚人和越人生息的地方,多民族杂居,饮食风俗各异,祭祀之风盛行参考资料:-湘菜
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