洪湖过春节的习俗和对应时间 一、过小年农历腊月二十三，是“老鼠嫁姑娘日”，这天是不能放鞭炮的，不能大声说话，不然，人吵老鼠一天，老鼠就会吵人一年。洪湖东片龙囗燕窝等乡镇风俗相反，这天，家家户户小孩敲破瓢子，大声咒骂老鼠。二、除夕农历腊月三十，俗称大年三十。这天，首先要打扫室内外卫生，备足正月初一至初三的生活用水，大门上贴春联或门神，将“开门大发”字样贴在左侧大门上，然后开始祭祖。有钱的人家设祭桌，燃烛烧香，供祖先牌位和三牲（猪头，羊头，牛头之一）、荤菜、金银元宝。普通人家只供祖先牌位，燃烛烧香，供祭米。接着全家忙着做各种美食的年饭，满桌丰盛的菜肴做熟后，在大门外燃放鞭炮，然后关上大门，全家族男女长幼按辈分入席，阖家团聚吃饭，称为吃“团年饭”。饭后，大家洗澡，穿上新衣服，为祖坟上灯，烧钱化纸。到夜晚，家里所有灯具都点亮，代表来年全家将会红红火火。特别是堂屋（客厅）灯火通明，然后全家族聚集在一起，打牌娱乐通宵达旦不睡觉，称为“守岁”。三、过年农历正月初一，又称“过大年”。凌晨零点，全家举灯笼至门外，按历书（皇历）选定的方位焚烧“发财”等物，放鞭炮，望天跪拜，乞求老天爷保佑来年风调雨顺，万事大吉，俗称“出行。
江山的过年传统习俗是什么？ 江山人的过年习俗在浙江江山，春节除夕与春节，通称过年。旧时，农历十二月二十三日送灶神上天，家家户户开始大扫除，洗刷炊具、拆洗帐被，称为“扫烟炱”。然后杀年猪、年鸡（旧时忌讳“杀”字，改说“旺”）、包粽子、做年糕、米糕准备年货。除夕傍晚以猪头、鸡、豆腐饭、酒等祭拜祖先和“社公”、“社母”，谓“谢年”或“辞岁”。年夜饭菜肴丰盛，须备鱼，寓意年年有余。饭后，家长给儿童分“压岁钱”。是夜，通宵不眠，合家“守岁”，谓“坐年夜”。解放前，债主常在此夜手执灯笼上门讨债，穷人常外出躲债，俗称“做皇帝”。正月初一早餐吃面或年糕，象征延年益寿，年年高升。初四日开始，亲友之间相互拜年，礼物（俗谓果子包）一般为荔枝、桂圆、红糖、枣等。拜年活动往往延续整个正月。解放后，过年中一些带有迷信色彩的活动已废，代之以“拥军优属”、“拥政爱民”、“新春茶话会”等活动。80年代起，大都用江山白毛乌骨鸡酒、十全大补酒、双宝素等作为拜年礼物。立春俗谓“新春大如年”。旧时民间要用饭、豆腐等祭品祭拜天地，即做新春，谓之“迎春接福”。元宵农历正月十五日为元宵节，又叫灯节。旧时，灯节活动从十五日“上灯”开始，家家门前悬挂灯笼或。
油果子怎么做 面果子怎么做？碗中打入120克面粉鸡蛋，油淀粉，搅拌均匀做出面团，然后包上红糖面团，切小块下锅炸。
炸油果的家常做法 主：2113中筋面粉200克辅料：鸡蛋1只，5261绵白糖60克，4102植物油20克，清水25克，无铝泡打粉1小勺油炸1653面果的做法：1、食材：中筋面粉。2、鸡蛋、绵白糖、植物油、清水、无铝泡打粉。3、将鸡蛋打入大盆中，合入绵白糖。4、用筷子搅匀。5、再将植物油和清水倒入蛋液中。6、搅拌至绵白糖融化。7、随后，筛入中筋面粉和无铝泡打粉。8、用筷子搅拌麦穗状。9、接着，用手揉成面团。10、盖上湿毛巾醒上10分钟。11、然后，将揉好面团放在硅胶垫上分成四份搓成长条。12、切成段。13、最后，将切成段的面团下入油锅中炸至金黄色，即成。
