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去成都一定要尝的美食小吃有哪些? 宜宾水井街 砂锅

2021-03-23知识11

胡同的胡同历史 胡同,是元朝的产物。蒙古人把元大都的街巷叫做胡同—据说在蒙古语里的意思是指“水井”。莫非那时候每条胡同都挖有一眼水井(作微型水库),供居住的军民饮用?想一想也可以理解,蒙古族是来自沙漠与草原的游牧民族,是很重视水源的。在当年,“水井”是深宅大院的居民人抬头不见低头见、摩肩接踵的社交场所,在井边与左邻右舍谈天说地、嘘寒问暖,恰恰可以弥补四合院的封闭性所带来的不足—既保护了每个家庭的隐秘空间,又为邻里之间提供了交流的机会。过去,北京是由千百万大大小小的四合院背靠背,面对面,平排并列有序地组成的。为出入方便,每排院落间必要留出通道,这就是胡同。在元代,北京的胡同间隔较宽,元大都基本上都是三进大四合院的距离。因此后代在中间空地建院,必赖小胡同为出入通道,这样就在许多有名的大胡同中产生了大量无名的小胡同,于是俗语有云:“著名的胡同三千六,没名的胡同赛牛毛”。北京城到底有多少条胡同呢?是不是像“卢沟桥的狮子—数不清”?北京的胡同形成于元朝,明、清以后又不断发展,元朝北京有:“三百八十四火巷,二十九通。也就是说共有街巷胡同四百一十三条,其中有二十九条直接称胡同,而那三百八十四条火巷,其实也是。

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北京有名的胡同的简介

泸州有哪些名小吃 泸州有名的小吃有:白糕、伦教糕、黄粑、猪儿粑、窖沙珍珠丸、五香糕,两河桃片。泸州位于四川省东南川滇黔渝四省市结合部。泸州市 东邻 重庆市,南界 贵州省、云南省,西。

有人说吃北方的面才叫吃面,吃四川的面条就像浇头,这是真的吗?虽然南北都有面食,但是由于风土人情的差异,北方人吃面注重面条本身,而南方人吃面则是更贪恋面上的浇头。。

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