有哪些常人不知道的「常识」？ 我有一些好吃的，足以慰风尘相比起来，大概算不上什么知识，毕竟只会吃 以前说起“我中华饮食博大精深源…
大果子的制作方法 主料2113：小麦面粉1000g辅料：油适量、盐6g、泡打粉16g、牛5261奶30g、温水520ml、鸡蛋2个4102步骤一：将面粉16531000g、盐6g、泡打粉16g、鸡蛋2个、牛奶30g、水约520ml和油40g和成软面团。步骤二：醒上15分钟。步骤三：取出面团，在案上整理成长条，然后用保鲜膜包起来，放到冰箱至少醒8小时。步骤四：8小时后取出，在室温下稍微回温。将面取出翻放到撒有面粉的案上，面上也撒上大量的面粉。步骤五：将面轻轻地拉长，切成若干小条。步骤六：取一条翻面放到另一条上，然后中间用筷子用力压一下。步骤七：再将两头捏搓在一起，揪掉多余的面团，这样炸出来看上去较漂亮。步骤八：丢一块面团入油锅，立即浮起，就可以炸油条了。用筷子反复翻油锅中的油条，让其受热均匀，迅速膨胀、浮起，炸到金黄时捞出控油。步骤九：成品。
