食用油标准是什么 ? 一、食用植物油卫生标准(GB2716-1988)规定:1、酸价-花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤12、过氧化值(meq/kg)-花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤123、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50二、色拉油卫生标准(GB 13103-1991)规定:1、酸价≤0.32、过氧化值(meq/kg)≤10三、精炼食用植物油卫生标准(GB 15197-1994)规定:1、酸价≤0.52、过氧化值(meq/kg)≤10
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