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微生物的热致死反应的特点和规律 微生物热力致死时间实验原理

2021-03-23知识4

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所有细菌等微生物,在100度的高温下,都会死吗? 在医学中微生物的杀灭叫灭菌;灭菌的结果是无菌,也就是说指定样品经过一系列处理后不含任何微生物。例如手术器械的消毒过程等。

微生物实验中,杀菌时间的计算及公式是什么? 热力致死时间:T为热杀菌温度,以t的对数值为微生物全部死亡时间,表示微生物的热力致死时间随热杀菌温度的变化规律。lg(t1/t2)=(T2-T1)/Z热力致死速率曲线:以加热(恒温)时间为横坐标,以微生物数量(的对数值)为纵坐标,表示某一种特定的菌在特定的条件下和特定的温度下,其残留活菌总数随杀菌时间的延续所发生的变化。设原始菌数为a,经过一段热处理时间t后,残存菌数为b,直线的斜率(细菌死灭速度常数)为k,则:t=-1/k(lg a – lg b)热力致死速率曲线与菌种有关,与环境条件有关,与杀菌温度有关。1/k值越大,表示微生物的耐热性越强。

微生物实验中什么叫热击条件?热力致死时间:T为热杀菌温度,以t的对数值为微生物全部死亡时间,表示微生物的热力致死时间随热杀菌温度的:-微生物,实验,条件

微生物的热致死反应的特点和规律 微生物热力致死时间实验原理

什么是热力致死速率曲线,名词解释定义是 热力致死速率曲线表示某一种特定的菌在特定条件下和特定的温度下,其总的数量随杀菌时间的延续所发生的变化。

微生物的热致死反应的特点和规律 热力致死时间:T为热杀菌温度,以t的对数值为微生物全部死亡时间,表示微生物的热力致死时间随热杀菌温度的百变化规律。lg(t1/t2)=(T2-T1)/Z热力致死速率曲线:以加热(恒温)时间为横坐标,以微生物数量(度的对数值)为纵坐标,表示某一种特定的菌在特定的条件下和特定的温度下,其残留活菌总数随杀菌回时间的延续所发生的变化。设原始菌数为a,经过一段热处理时间t后,残存菌数为b,直线的斜率(细菌死灭速度常数)为k,则:t=-1/k(lg a – lg b)热力致死速答率曲线与菌种有关,与环境条件有关,与杀菌温度有关。1/k值越大,表示微生物的耐热性越强。

微生物的热致死反应的特点和规律

#微生物热力致死时间实验原理

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