近两年,“首店经济”在北京消费市场持续升温,北京引进“首店”,培育新的消费业态,借助网红地吸引人气、增加客流,进一步打造沉浸式、体验式的休闲目的地。2020年上半年,尽管受到疫情较大影响,但不少品牌仍择机开出首店。
7 月 24 日 ,具有 56 年历史的传奇咖啡品牌 Tim Hortons(以下简称 Tims 咖啡)亮相北京,世贸天阶店于 7 月 24 日正式开业,并携长楹天街店同期首 发。据悉,2020 年 Tims 咖啡将在北京市场开设 20 家门店,为消费者提供便利且咖啡消费选择。同时,Tims 咖啡表示将进一步提升中国市场发展战略,为中国消费者带来更好的咖啡产品及服务体验。
北京作为中国的政治、经济、文化中心,同时也引领着 咖啡消费趋势和潮流,拥有大量咖啡文化的粉丝,对于咖啡的品味,以及咖啡新品牌的 好奇心和接受度都在全国前列,Tims 咖啡相关负责人表示,北京是不可或缺的重要市场。通过一年多的探索,正加快步伐进入更多市场。
经过认真筹备和对北京市场的了解及调研,Tims 咖啡在京首批布局 20 家门店,计划于 2020 年内开出。针对不同消费群体的消费需求,Tims 咖啡首批布局的门店希望能满足不同消费者的需求,既有针对商务精英的CBD 门店,也有满足生活休闲需求的商场门店。北青-北京头条记者走访长楹天街门店看到,已有不少消费者慕名而来体验,消费者高先生说:“这家咖啡店在加拿大特别火,没想到家门口也开起来了。”
Tims 咖啡由加拿大传奇冰球运动员 Tim Horton 于 1964 年创办,已成为世界第二大连锁咖啡品牌。Tims 咖啡拥有 56 年的咖啡文化积淀,目前全球拥有近 5000 家门店, 一年卖出 20 亿杯咖啡。在英国权威品牌评估机构-Brand Finance 发布的“全球最有价值 的 25 个餐厅品牌”排行榜中,Tim Hortons 更是连续多年入围。
北青-北京头条记者注意到,Tims 咖啡进入北京也努力将品牌积淀与京城特色结合。融入中国元素的空间到产 品是北京门店的一大亮点,如运用景泰蓝工艺制作的巨幅红色枫叶标识,将长城、京剧 脸谱充分融入;推出别具风格的京味儿 Tims 咖啡专属限定——京韵澳白,灵感源于京韵脸谱与 Tims 咖啡咖啡文化融合,同时还有特别限定糖葫芦天趣球,令顾客在品尝咖啡的时候,也能体会到专属京城的风韵,来一场咖啡和华夏文明的碰撞。
Tims 咖啡中国首席执行官卢永臣表示:“ Tims 咖啡在北京双店首发,同时规划了重在满足便捷需求的标准门店,也有强调满足体验需求的旗舰空间,希望为北京顾客提供高品质、高性价比的咖啡和不同时段的产品组合。相信咖啡粉丝们将在近期内看到更多的 Tims 咖啡门店陆续开出。”
据联商网零售研究中心不完全统计,2020上半年,北京引入首店达35家,其中零售品牌19家,餐饮品牌14家,休闲娱乐品牌2家。其中,包含全球首家独立店铺1家,全国首店8家,内地首店4家,北京首店11家,区域首店11家。共有20家零售品牌首店入驻北京,涵盖服饰、美妆、珠宝、鞋包等几大类。对于许多首次进入的品牌来说,进驻购物中心是常见的选择。而从分布的商圈看,除了CBD、三里屯、王府井等北京核心商圈以外,大兴、房山等远郊商圈的“首店经济”进一步发力。
据悉,今年3月25日,北京市商务局发布《关于申报2020年度商业流通发展资金项目的通知》,其中提到,支持国际品牌(不含港澳台)企业和本土自主品牌(含港澳台)企业及授权代理商在本市开设亚洲首店、中国(内地)首店、北京首店、旗舰店。符合条件的国际品牌在北京开设亚洲首店将获得最高500万元的资金支持。文/北青-北京头条记者 李佳
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