海米冬瓜是怎样做的？ 海米冬瓜能减肥痩身、补钙。材料冬瓜片400克，泡软的海米20克。调料葱花、姜末、盐各5克，料酒10 克，水淀粉15克。做法 1冬瓜片用盐腌5分钟，滗水，过油，捞出。2油锅烧热。
海米冬瓜的做法 原料：冬瓜500克，海米20粒。辅料：葱花、姜末各5克，盐3克，料酒5克，水淀粉适量，鸡精少许。准备：冬瓜削去外皮（留一点儿青皮），去掉内瓤及子，冲洗干净，切成片，用少许盐腌5分钟，滗去水备用；海米用温水泡软。做法：1．炒锅烧热，倒入油烧至六成热，放入冬瓜片炒至嫩绿时捞出控油待用。2．锅内留少许底油，放入葱花、姜末炝锅下入，盐、料酒、鸡精、海米，烧开后放入冬瓜片，用旺火翻炒均匀，待烧开后转小火焖烧，冬瓜透明入味后，用水淀粉勾芡即可出锅。Tips：1．如果喜好香菜的味道，出锅前可以加入一些香菜段，既提味，又有装饰作用。2．夏天气温高的时候，可将泡发好的海米放入醋中，这样可以延长放置时间。特色：冬瓜有清热、消炎、利水、解毒等功效，适宜暑热天气烦闷时食用。另外冬瓜不含脂肪，所含的胡卢巴碱和丙醇二积有增强人体新陈代谢及阻止体内脂肪堆积，有效阻止糖类转化为脂肪的作用，因夏季衣衫单薄而努力减肥的人，不妨多吃些冬瓜。家常做法，简单点的：将冬瓜洗干净并且去皮，切成小片儿，锅内倒油，油热以后放入海米，再放入切好的冬瓜片儿。待冬瓜片儿有些变色且变软后，加入水，盖上盖子开始焖。5分钟后，加入鸡精和香菜。出锅前。
海米冬瓜的做法 海米冬瓜的详细做法步骤：1、冬瓜切条备用 2、热油爆香姜丝，下冬瓜条中火炒1分钟后加一汤勺水或是高汤，放入海米，盖上盖子焖1分钟，放盐和水淀粉出锅。。
海米冬瓜怎么做，冬瓜是我们生活经常吃到的食物，不仅营养丰富，味道鲜美，加上海米味道会很鲜，下面让我们一起来学习吧！
海米冬瓜 1.海米洗净用适量温水浸泡10分钟。2.冬瓜去皮切片。3.葱姜切末。4.热锅下油，放入适量葱姜炝锅。5.放入冬瓜片。6.翻炒至冬瓜断生。7.加入海米和泡海米的水。。
海米冬瓜的做法 海米冬瓜的详细做法步骤：1、冬瓜去皮去籽 2、切成厚片 3、姜切碎 4、葱切碎 5、海米温水泡软 6、控水 7、锅中油热后放入海米煸炒 8、倒入葱姜翻炒 9、.
海米冬瓜的做法 海米冬瓜的详细做法步骤：1、原材料，冬瓜、虾皮和葱。2、切葱花。3、冬瓜切薄厚均匀的片。4、葱花炝香。5、下冬瓜翻炒。6、加水，刚没过冬瓜即可，放盐.
