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第30届青岛国际啤酒节将在崂山启幕

2020-07-24新闻29

第30届青岛国际啤酒节将于7月31日(周五)至8月23日(周日)在崂山区世纪广场啤酒城及相关区域举办,为期24天。开城仪式将于7月31日下午在位于香港东路的啤酒城南大门广场举行。

据悉,本届啤酒节共设置8座品牌啤酒花园、2座休闲静吧、1处广场式花园,共11个品饮单元,在青岛城市客厅摆下世界啤酒盛宴,喜迎四海宾朋。同时,节日形态也将契合崂山城区气质、全面迭代更新,啤酒大篷全部升级为品味优雅的啤酒花园,在精细管理和优化服务方面再上台阶,演出内容继续向高品质、低分贝的方向演进,当红小吃荟萃与街景店车之中,梦想市集荟萃为网红街景,洋溢五洲激情的艺术巡游穿梭其间。

本届啤酒节全面革新办节理念,以世纪广场啤酒城为圆心,将视野放大至崂山全域,将丰富的文化、旅游、休闲、会展和节庆资源有机整合,构建全城欢动的全域文旅体系,真正将崂山全域打造为啤酒之城、狂欢之城、休闲之城,成为夏游青岛的品质目的地,真正让万千游客感受到青青之岛的独特魅力。

面对今年特殊的办节环境,本届啤酒节严抓食品安全和疫情防控工作,确保牢牢守住公共安全红线,确保参节公众消费放心、游玩安心。指挥部安排市场监管专项工作组,对所有经营单位严把"食品原料、加工过程、清洗消毒、食品储存、个人卫生、环境卫生"六个关口,对入篷的食品进行抽样检验,在此之前严禁上桌供应。所有进入啤酒节的食品全部签订安全责任承诺书并登记备案,严格执行索票索证制度,做到"五证齐全、把紧两关、明码标价、名物相符"。专门设立食品安全管理员,及时发现问题及时整改,确保各项制度落实到位。对查出变质食品及食品原料一律销毁,并追究供应商责任。

按照中央、省、市、区常态化疫情防控要求,制定本届啤酒节疫情防控方案和疫情应急预案,严格落实身份必问、体温必测、口罩必戴、消毒必做、突发必处要求,对节日公共区域对每日进行全面消杀,设置分类垃圾箱、口罩回收专用垃圾箱等;设置节日医务室和临时留观点,对体温异常、通行码异常者进行应急处置和妥善后续处理;做好经营单位员工健康管理和每日健康台账,并配备充足的防疫和消毒物资,要求各经营单元对游客进、出通道进行分离,场内活动保持安全距离,强化内部卫生管理,加强防疫知识宣传,严肃保障疫情常态化防控成效。

#新冠肺炎_社会#食品安全

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