蔬菜洗净,手撕或者刀切成小块,樱桃番茄切半(临时没买到樱桃番茄,也可用一般的番茄,切成小瓣即可),黄瓜切片,玉米粒焯水烫熟将全部材料放入沙拉碗中,加入适量的千岛酱,拌匀小贴士沙拉的酱料这个没有什么要求,喜欢沙拉酱的可以用沙拉酱代替,酸奶一般用来拌水果比较好吃(当然你也可以试试拌蔬菜),另外就是材料方面,喜欢的可以自己添加,不喜欢的也可以不加进去,比较随意,总之就是看自己的喜好咯 204,希望我对“鱿鱼炒面怎么做好吃,鱿鱼炒面的家常做法”的解答能有用。
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“鱿鱼炒面”的相关菜谱
怎么做好吃,香辣鱿鱼炒面的家常做法 -准备食材-干面(建议选择港式面)一卷鱿鱼 100g左右玉米 30g左右朝天椒 四只孜然粒 一小撮大蒜 四瓣蚝油 一大勺辣酱 一勺白胡椒粉 一小撮老抽 一小勺香油 几滴步骤-1.这是我用的面,这种港式面做炒面比较入味,而且炒的干一点会很香2.面条煮散,不要太久,捞出来尽量晾干3.玉米剥粒焯水,也可以用罐头玉米4.鱿鱼解冻,我是上回已经切好的,你可以用鲜鱿鱼切条,不用麻烦切花刀5.鱿鱼焯水一分钟,打卷就可以了,如果是切条的鲜鱿鱼可以直接炒6.朝天椒切段7.大蒜切末8.中大火,热锅凉油,因为我的辣酱油比较大,所以相应减少了油的用量9.油热后下朝天椒,稍微翻炒10.下面条,用筷子炒散,炒面用筷子很方便11.炒几下后下玉米粒炒散12.下鱿鱼卷,炒几下13.下辣酱、蚝油、老抽(颜色好看点),炒匀,再翻炒半分钟左右14.然后下孜然粒和白胡椒粉,炒匀,忘拍了15.出锅前放进蒜末,点几滴香油,翻匀,闻到蒜香味出来就可以了16.出锅开吃!小贴士-也可以加青椒洋葱胡萝卜这些,怕辣的可以省略朝天椒,减少辣酱,没有孜然粒可以用孜然粉,但是风味会打个折扣,全程中大火,要又干又香~
鱿鱼炒面的做法步骤图,鱿鱼炒面怎么做好吃
鱿鱼炒面的做法,鱿鱼炒面怎么做好吃,鱿鱼炒面 鱿鱼炒面的做法1.把尖椒去掉籽,洗净,切碎了2.我用的一整只鱿鱼,去掉内脏和眼睛,剩下的切成条3.葱姜蒜切好备用4.我煮的是碱水面干面条,这种炒起来比较好吃5.锅水开后把面下进去,大概煮十分钟,这种的不好熟6.捞出来过一下凉水以免粘连,再控干水分7.锅里热油,下葱姜蒜8.把鱿鱼倒进去9.放一点生抽和料酒,多翻炒会,把鱿鱼先炒熟了10.然后把尖椒碎放进去翻炒几下,放食盐,蚝油11.把面盖在上面焖1分钟12.然后中火把面和菜翻匀了13.出锅前加一点香油即可
鱿鱼炒面的做法,鱿鱼炒面怎么做请看鱿鱼炒面的做法步骤图:1、把尖椒去掉籽,洗净,切碎了 2、我用的一整只鱿鱼,去掉内脏和眼睛,剩下的切成条 3、葱姜蒜切好备用 4、我。
鱿鱼炒面的做法 1、先把鱿鱼去皮,内脏处理干净,在上面划上十字刀。2、烧开一锅水,加点料酒,焯烫鱿鱼,变色卷起来就捞出。3、油加热后,煸香姜片,葱出香味捞出。4、加入甜面酱翻炒十几秒,把鱿鱼卷倒进。5、炒匀,加料酒,鸡精,一点白糖再翻炒几秒。6、加一点点水烧两分钟盛出。7、做好的酱爆鱿鱼。8、面条用盐开水煮熟捞出,面条不要煮太烂。9、把炒好的鱿鱼卷码在面条上,撒上芝麻,加一点香菜就可以。
炒面的做法,鱿鱼炒面怎么做好吃,鱿鱼炒面的家常做法 鱿鱼炒面的家常做法1.面条用温水泡软。青椒切圈。鱿鱼切条2.油锅放弃油。我的是不沾锅。热锅凉油就可以放材料下去炒出香味就可以乘起来放一边3.面条下锅加酱油翻炒下4.材料鸡蛋全部下。捞满。觉得干的话可以加点水炒下。5.出锅啦。香香的。撒上黑胡椒好喜欢