杭州有哪些地道的面馆?推荐一下? 刚开始看到这个问题,我是有点懵的原来杭州也有很多好吃的面馆!秉着科学求真的精神,我了一下杭…现在杭州最火爆的面馆是哪一家? 杭州最火爆的面食是在下沙这边一个叫做吃不吃面馆的面馆,人多的时候等半小时都等不到,现在不过好像马上有分店了,吃不吃面馆做的面食和秘制骨头饭在当地特别的出名,有很多远处的人都来品尝。杭州最好吃的面馆是哪家? 老字号,奎元,没啥说的。老金老汤,鸡汤面,好像也没啥争议。英英,慧娟,支和,忠儿,张春记,老桥头,这些才是本地人的食堂。还有更多的是,街头巷尾,周边邻居吃惯的熟馆子。来杭州出差,杭州有哪些深藏不露的面馆?-美食? 杭州人,极爱吃面,大街小巷,都有面馆,各种风味,不同档次,哪家生意最好?哪家评价最高?1、弄面开在…杭州有一个很有名的老字号面馆 是不是奎元馆啊?在解放路跟中山路交叉口河坊街那边好像也有一家的杭州的十大面馆有那些?杭州十大面馆:英英面馆、张春记老汤面、军儿面馆、慧娟面馆、老桥头面馆、松木场面馆、牛吃草、奎元馆、吴山拌川、大排面杭州下沙哪里的面馆比较好吃? 杭州下沙这一带有很多面馆的,要是说到好处我会觉得吃不吃面馆比较好吃,当初是看名字有特色才去看下,吃了几次之后这里的面食和骨头饭都还是蛮不错的,现在都和老板熟了,有去的一起去吧,我能拿到9.5折哦。杭州有哪些好吃的面馆? 奎元馆的片川。真是好吃到起飞。要说卖相,苏州的酱油面可以算最好的;但是说味道,片儿川是到目前为止笔者吃过的所有面里最鲜最好吃的。要说和片儿川结下的不解之缘,还的从去年到杭州游玩说起。当时笔者为了交通方便,在解放路订了一家酒店,叫五洋公馆,这家酒店同样有意思,建筑是民国时期遗留下来的老建筑。当时还不知道附近有奎元馆。结果出来溜达溜达就发现了对面的这家奎元馆,一查确实历史悠久,是一家老字号店。当时想,会不会是专门坑游客的?不过想想反正是一个人,也不点太多,就要一碗特色的片川吧!价格也不算贵,才21块钱。笔者当时住的五洋公馆,一个1931年始建的4层建筑对面就是奎元馆结果一上端来我就傻了,这也太太太太太好吃了吧!而且匪夷所思,用的材料不过是笋,雪菜,瘦肉这么几样,面条带点咸味,但是吃起来就是鲜,鲜的不要不要的,比海鲜面还要鲜。面既有嚼头也不硬,刚刚好。肉吃不到一点腥味或者腻味,汤也十分香甜可口,恨不得都给喝了。据说奎元馆的片儿川烹调与众不同,先将猪腿肉、笋肉分别切成长方薄片,将倒笃菜切成碎末。将锅放在火上,下猪油烧化后,先下肉片略煸,再投入笋片,加入酱油略煸,最后放碎倒笃菜和适量沸水继续炒匀略煮。杭州有哪些地道的面馆?推荐一下? 提起杭州面,大多数人会表示印象模糊。在包邮区,它的名声不及上海和苏州,在本地,也不像杭帮菜那样被人…
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