今天小厨妹来教大家做土豆饼,外酥里糯,咸香美味,学会了都可以摆摊啦。
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
好啦,一起来学习看看是怎么做的吧!
首先我们需要准备的食材有:土豆,面粉,鸡蛋,盐,花椒粉,食用油(适量即可,根据自己的食量和人数来确定食材)
1.首先把土豆去皮,然后切片,这个厚度呢,大约在两三毫米就可以,不要太薄;
2.放入锅中,盖上盖子,大火蒸十分钟;
3.准备一个盆,放50克的面粉,打入一颗鸡蛋,先搅一搅;
4.再倒入适量的清水,搅拌均匀后放入一勺盐,花椒粉,再搅拌下;
5.搅拌好之后把蒸好的土豆取出来,一片一片的放在面糊中,两面都粘上面糊;
6.电饼铛提前预热,刷一层油,然后放入土豆片,盖上盖子;
7.时间到翻个面,盖上盖子,再烙一分钟;
8.煎至两面金黄,就可以出锅了;
9.装入盘中就可以食用了,土豆饼这样做,特别的好吃又解馋,拿它当早餐和零食都特别的不错,表面呢是特别的咸香酥脆,里面是特别的软糯。喜欢的朋友们快去试试吧!
#土豆#土豆饼#花椒粉收藏
2.放入锅中,盖上盖子,大火蒸十分钟;
3.准备一个盆,放50克的面粉,打入一颗鸡蛋,先搅一搅;
4.再倒入适量的清水,搅拌均匀后放入一勺盐,花椒粉,再搅拌下;
5.搅拌好之后把蒸好的土豆取出来,一片一片的放在面糊中,两面都粘上面糊;
6.电饼铛提前预热,刷一层油,然后放入土豆片,盖上盖子;
7.时间到翻个面,盖上盖子,再烙一分钟;
8.煎至两面金黄,就可以出锅了;
9.装入盘中就可以食用了,土豆饼这样做,特别的好吃又解馋,拿它当早餐和零食都特别的不错,表面呢是特别的咸香酥脆,里面是特别的软糯。喜欢的朋友们快去试试吧!