铁锅咸菜炖鱼的做法
家常咸菜鱼的做法？ 主料：白鱼1尾、茭白20克、咸菜30克辅料：猪油20毫升、葱段、葱花少许、干辣椒丝少许、蒸鱼豉油15毫升、姜丝少许、料酒3茶匙步骤：1.白鱼去鳞，内脏洗净。2.用刀靠着主骨片下2片鱼肉。3.再将鱼片背部这边切开三分之二处不切断，切下鱼头鱼尾，鱼骨切段，摆入盘中。撒上料酒腌制10分钟。4.咸菜洗净切成6厘米长段。5.茭白洗净切成6厘米长丝。6.将咸菜段，茭白丝铺在鱼中间，再放上葱段，姜丝和辣椒丝。7.蒸锅加水烧开放入大盘鱼隔水蒸8分钟关火取出。去掉姜丝，葱段，再将葱花撒在鱼身上，浇上蒸鱼豉油。8.锅里入猪油和橄榄油烧热，浇在鱼身上即可。9.成品
咸菜炖汪刺鱼的做法，咸菜炖汪刺鱼怎么做好吃 1.把汪刺鱼洗干2113净，沥干水份2.把咸菜5261洗干净3.把生姜、大蒜4102切成细颗16534.起油锅加入生姜、大蒜炒出香味5.加入汪刺鱼6.等一边结住后再翻一边7.然后加入咸菜和料酒8.加入适量的清水9.用大火炖五分钟后转为小火慢炖十分钟
小鱼炖咸菜的家常做法
咸菜炖小鱼的做法步骤图，咸菜炖小鱼怎么做
最简单的方法做出最美味的炖鱼 1.做出美味炖鱼的必备调料，都是日常家里必备的，不会做饭的也可以试试。2.葱姜切片、蒜用刀背拍开即可、干红辣椒切丝备用，爱吃辣的就多放点干红辣椒，不能吃辣的朋友也要。
