碱性蛋白酶固定化

下列属于固定化酶方法的特点的是（　　） 考点：制备和应用固相化酶专题：分析：固定化酶有物理法和化学法两大类：物理方法包括物理吸附法、包埋法等，化学法包括交联法等．缺点：不利于催化一系列的酶促反应；优点：①既能与反应物接触，又能与产物分离；②可以反复利用．A、固定化酶既能与反应物接触，又能与反应物分离，还可以重复利用，故A正确；B、加酶洗衣粉中添加了多种酶制剂，如碱性蛋白酶制剂和碱性脂肪酶制剂等，一般采用基因工程的方法制备，但不能反复利用，故B错误；C、固定化酶固定在载体上，不能自由出入载体，故C错误；D、固定化细胞的优点是能催化一系列的酶促反应，故D错误．故选：A．本题考查固定化酶的相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，难度不大．碱性蛋白酶的生产工艺是怎样的？ 碱性蛋白酶的生产工艺 碱性蛋白酶是一类作用的最适pH为9？11的蛋白酶，又称丝氨酸蛋 白酶。(1)生产菌种可产生碱性蛋白酶的菌株很多，但用于生产的菌株主 要是芽孢杆菌属的。碱性蛋白酶测定酶活力时为什么要先要固定化 这个不一定要固定化吧，游离的也可以测啊！加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，有关的酶制剂叙述错误的是 A. 常用的有碱性脂肪酶、碱性蛋白酶 B. 酶可以耐较高温度、耐表面活性剂 C. 所用的酶为固定化酶 D. 酶要用特殊材料包裹 C