蕃茄炖鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 番茄炖鱼的做法步骤番茄炖鱼的做法图解11.将草鱼段洗净去净鳞，斩成长方块状。番茄1颗切细丁，1颗切成瓣状，生姜切片，香葱切段。番茄炖鱼的做法图解22.将草鱼块放入碗内，加入姜片，料酒，盐用手抓匀，放置腌制15分钟。番茄炖鱼的做法图解33.碗内放入玉米淀粉，将鱼块放入粘上薄薄的玉米淀粉，如果过厚要用手拍干。番茄炖鱼的做法图解44.平底锅内烧热油，放入鱼块，转中小火煎至两面金黄色，捞起沥净油备用。番茄炖鱼的做法图解55.平底锅洗净，重新烧热少许油，放入切碎的番茄细丁，用小火煸炒一下。番茄炖鱼的做法图解66.再加入另外的番茄块及清水，用中火煮开后，转小火煮至蕃茄丁溶化。番茄炖鱼的做法图解77.调入砂糖，盐，万字酱油。番茄炖鱼的做法图解88.再加入煎好的鱼块，加盖焖煮约10分钟。番茄炖鱼的做法图解99.中途翻动几次鱼块，让鱼能全部浸入酱汁内，一直煮至酱汁浓稠，最后加入香葱段，及白胡椒粉即可出锅了。
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侉炖鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 侉炖鱼的做法1.将厨房纸巾将2113草鱼块上水吸去2.用干淀5261粉排在鱼排上（很多人4102在这里挂上鸡蛋糊）3.将锅烧热，1653放入凉油，将鱼排下锅慢慢煎炸4.将鱼煎到两面金黄色捞出备用5.用锅中剩余的少量油，将五花肉放入煸炒6.煸炒出油后加入姜片，大蒜头，八角，桂皮放入一起煸炒7.煸炒香后，加入适量的生抽，老抽，醋，再加入啤酒8.大火煮开，并加入盐，胡椒，少量的糖等调料调味9.汤开煮开后下入刚才煎好的鱼10.一直维持中大火，不停的将汤汁浇在鱼的表面11.煮上十分钟后，大火再收点汁12.将鱼捞出，并将肉片，大蒜放在鱼的表面，再添点汁浇上13.在锅中凉油烧些花椒，直到油热冒出微微轻烟14.关火，将炸过的胡椒放在一边15.直接倒入放上葱段的鱼中16.香气扑鼻的侉炖鱼就做好了
空气炸锅炖鱼的做法，空气炸锅炖鱼怎么做请看步骤：1.准备一个这样的铁盘子一样的容器，把料酒，糖，酱油倒入搅匀。然后把鱼肉块皮朝下，放进调好的酱汁里。。
炖鱼的做法，白菜炖鱼怎么做好吃，白菜炖鱼的家常做法 主料鱼750g白菜300g辅料油适量葱适量姜适量蒜5瓣郫县豆瓣酱适量黄豆酱适量耗油适量八角1个酱油适量醋适量步骤1.准备葱姜蒜。2.热锅做油，放入八角炸香后倒入葱姜蒜，待葱姜煸出香味倒入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。3.把鱼倒入锅中。4.加入酱油醋盐耗油调味。5.待鱼焦黄加入开水，小火炖煮。6.待汤汁浓稠加入切好的白菜叶，慢火炖煮。7.半小时后放入黄豆酱焖一下。8.出锅，白菜软烂还有鱼香味，非常下饭。
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家常炖鱼 1.草鱼1条，去掉内脏，去掉腥线，把鱼肚子里的黑膜洗掉，这样又能去掉一些腥味2.斜刀打花刀，这样更入味3.剁成大块4.鱼块冲去血水备用，葱姜、花椒大料、小米辣和原汤备好。
