干烧武昌鱼的做法，干烧武昌鱼怎么做请看步骤：1.鱼洗干净去掉肚子里黑膜，牙齿，背部肉厚处打花刀，生姜拍碎，葱段拍碎，撒点盐，加料酒约30克，腌制十分钟2。.
干烧武昌鱼的做法，干烧武昌鱼怎么做请看干烧武昌鱼的做法步骤图：
干烧武昌鱼 1.鲜鱼宰杀内外处理干净，少量盐、姜片料酒拍一下。五花肉蘑菇切丁。2.鱼入油锅两面煎透，取出。3.炒辣酱五花肉等小料，炒出红油。放鱼加水适量，调味，闷烧至汤汁收干即可。
干烧武昌鱼的做法，干烧武昌鱼怎么做请看步骤：1.鱼洗干净后，两面各划三刀，抹盐腌10分钟2.热锅倒入适量油，将入锅煎炸至两面焦黄后捞出控油3.锅中再倒少许油，烧至八成热。
干烧武昌鱼
干烧武昌鱼的做法
干烧武昌鱼的做法，干烧武昌鱼怎么做请看步骤：1.武昌鱼宰杀后，在其背部稍微的用刀划几下2.葱姜蒜都切碎，干香菇用水发好后切成碎末（这步忘记拍照了）3。.
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