有没有一种既好吃又常见刺又少最好还不贵的鱼？ 如题，感觉日常生活中，味道鲜美的鱼刺都比较多，比如鲫鱼，而刺相对少的鱼，比如鲤鱼，味道又没有鲫鱼那…
什么鱼的刺少且肉鲜嫩？不知道，国内什么鱼好吃，最关键是刺少啊。关注好奇心食堂，了解更多美食秘密~一些鱼不仅刺少肉嫩，还极富营养，非常适合老人和孩子食用。。
豆豉蒸鱼的做法，豆豉蒸鱼怎么做请看豆豉蒸鱼的做法步骤图：
蒸鱼豉油是什么？蒸鱼豉油怎么用？ 1、蒸2113鱼豉油即酱油。是一种具亚洲特色用于烹饪5261的调味料，用来蒸鱼用的一种豉油4102。2、主1653要原料水，非转基因黄豆，小麦粉，食用盐，白砂糖，谷氨酸钠，酵母抽提物，5'-肌苷酸二钠，5'-鸟苷酸二钠，食用香精。3、主要营养成分能量，蛋白质。主要食用功效佐餐凉拌，烹调炒菜。4、在蒸鱼出锅后淋上点蒸鱼豉油，味道鲜美。5、一般是与鱼翻炒，或是直接淋在蒸熟的清蒸鱼上。扩展资料在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下，酿造出来的一种液体。制作酱油的原料因国家、地区的不同，使用的配料不同，风味也不同，比较特别的是越南的鱼露（使用鲜鱼）。鱼蒸好倒上调味汁后，再回锅再蒸上一分钟，再关火闷上几分钟，这样调味汁会渗入鱼肉中，鱼肉会更入味的。然后是蒸鱼时，一定要将锅盖盖严再蒸，这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，香味纯正。参考资料：-蒸鱼豉油
清蒸鱼怎么做？蒸鱼豉油怎么用？
