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豌豆和荷兰豆的区别 荷兰豆和豌豆角一样吗

2021-03-22知识9

荷兰豆和豌豆是一种吗 荷兰豆和豌豆不是一种植物。荷兰豆是吃豆荚(果实),而豌豆是吃里边的豆(种子),豌豆的豆荚外层表皮有很多纤维根本无法吃。它们的外形也很不一样。荷兰豆的豆荚是扁平的豌豆的豆荚成熟后是近圆柱形的

荷兰豆与豌豆有什么区别,荷兰豆就是婉豆角吗 荷兰豆是蝶形花科豌豆属,一年生缠绕草本,高90~180cm。荷兰豆最早栽培的地区,是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。之所以被称为荷兰豆,乃是因为荷兰人把它从原。

荷兰豆就是豌豆吗? 荷兰豆是豌2113豆的一种,是蝶形花5261科豌豆属植物,荷兰豆主要以嫩荚作4102为蔬菜食用,一般不用1653来生产豌豆粒。而我们平常所说的豌豆,也叫粮用豌豆,以生产豌豆粒为主。17世纪,荷兰人凭借强大的海上舰队统治了东南亚的台湾和南洋诸岛,从世界各地带来各种舶来品,于是,当地居民开始称之为荷兰豆。后来下南洋过番的闽南人、潮汕人将其带回家乡,也沿用了当地的叫法,称荷兰豆为荷兰豆。荷兰豆属于豆类,含有大量的皂甙和血球凝集素的。食用时若没有熟透,则会发生中毒。为防止中毒发生,荷兰豆应煮熟,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用。扩展资料:荷兰豆的种植条件:1、土壤要求荷兰豆对泥土的适应能力是非常强的,沙质土和粘性的土都是可以种植的。但是如果想要把荷兰豆种出来高品质,如果泥土的酸性程度太低了的话,荷兰豆虽然可以生长,但是会加大病害的发病几率,而且直接会影响到坐果率的降低。在种植荷兰豆的时候先要对泥土了解清楚。中和一下也可以,排水性要保持良好。荷兰豆需要的水分也非常多,特别是在荷兰豆出芽的时候。如果缺少水分的话,种子没有办法正常膨胀就会影响发芽率也会导致出苗的时间变晚。2、水分要求等到。

荷兰豆是什么 荷兰豆和豌豆的区别 荷兰豆2113是蝶形花科豌豆属植物,一年生5261缠绕草本,高90~180cm。荷兰豆的别称4102是豌豆,两1653者是一种植物,没有区别。荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea),还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。扩展资料:豌豆的价值:豌豆味甘而平和,归脾、胃经。具有益气、止泻、止痢、调营卫、排尿、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。作用于脚气病、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、打嗝呕吐、腹胀疼痛、口渴腹泻等疾病。豌豆有和中下气、利小便、解疮毒的功效。鲜豌豆可以解渴、泌乳和消肿。鲜豌豆汁可以治疗糖尿病。在感染部位涂豌豆粉治疗痈肿和痔疮。青豌豆和豆荚富含维生素C,能有效预防牙龈出血和感冒。参考资料来源:-豌豆参考资料来源:-荷兰豆

豌豆和荷兰豆的区别 荷兰豆和豌豆角一样吗

荷兰豆和豌豆的区别 品种区别:荷兰豆属于豌豆属品种,也是扁豆荚这一类;豌豆则是比较大的种类,平时吃的甜豌豆就是其中一种。外观区别:荷兰豆在成熟后比较扁、宽,豆粒小;。

豌豆和荷兰豆的区别是什么 荷兰豆和豌豆有什么区别1、外观的区别荷兰豆外表是长椭圆形的,外皮较薄,里面的豆子也比较小,而且整个荷兰豆都是比较嫩的。豌豆虽然也是长椭圆形,但是它的皮较厚,并且外皮表面有一层绒毛。除此之外,豌豆的豆子也比荷兰豆的饱满和硬。整个手感是比较厚实的感觉。2、食用部位的区别食用荷兰豆一般是将两端择掉之后,吃整个嫩荚。因为荷兰豆比较嫩,所以吃起来口感也是比较脆爽的。豌豆的皮厚,所以一般只吃豌豆粒而不吃豌豆荚。而豌豆粒也是直接翻炒熟了之后即可食用。3、营养价值的区别荷兰豆含有丰富的维生素以及各种微量元素。其中所含的维生素A具有美容养颜的作用,能改善皮肤。同时所具有的蛋白质、胡萝卜素也能提高人体的免疫力,增强抗病的能力。除此之外,荷兰豆还含有止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。这也是一般蔬菜所没有的。

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