发面豌豆糕怎样做
怎样做豌豆糕 最简单的做法，可以试试，我经常这样做可好吃了1.将白豌豆去皮碾碎，红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。2.火上坐砂锅或铝锅，注水约3000克，下入白豌豆粒、碱面，开锅后用小火煮约一个半小时，成稀糊状时，过细罗使白豌豆成细泥状。3.铝锅上火，将豌豆泥加入白糖、红枣汁搅拌均匀，倒入铝锅内，翻炒至起稠，倒入不锈钢盘子里，晾凉，上面盖湿布放入冰箱，吃时用刀切成小块即可。
用面和豌豆做的是不是先吧豌豆煮熟再做呀 豌豆糕的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。豌豆糕是很有特色的山西特色小吃，豌豆糕以豌豆 为主要材料，烹饪的做法煮菜为主，口味属于甜味，你也一起。
豌豆粉除了做凉粉还可以做什么？ 还可以制作豌豆糕吃
豌豆淀粉能做什么美食 可以做成豌豆bai凉粉。du材料：豌豆淀粉。zhi配料：葱姜水、蒜泥、dao醋、酱油、盐、糖回、油辣子、花答椒面、味精、葱花，香菜末。工具：量杯、小锅、保鲜盒。操作步骤：1、先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升）。2、调成稀糊，粉和水的比例为1：5。3、小锅里倒入2杯水，烧开，将稀糊倒入锅中，一边倒一边快速搅拌成透明状糊，离火。4、煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒，晾透后放入冰箱冷藏。5、食用将凉粉块倒扣出，用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。6、调味可按个人喜好，用葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、油辣子、花椒面、味精、葱花，香菜末自行调味即可。
河南豌豆糕的做法 准备材料复：脱皮豌豆制200克、白糖50克制作步骤：21131、豌豆提前一晚泡上，5261第二天再冲洗一下4102，放锅中煮16532、大火烧开，撇出浮沫3、转小火煮30分钟，放凉备用4、放凉后入料理机打成泥5、放入糖打匀6、把糊糊倒入锅内，翻炒至粘稠，铲子在上面划一下，划痕稳定不易消失，关火7、把豌豆馅倒入慕斯圈内，放在一个平稳的板子上。放入冰箱冷藏5个小时8、冷藏后拿出切块9、成品图
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