双椒豆豉鱼怎么做好吃 1.新鲜的鲫鱼收拾干净后，每面划上三刀，用盐与料酒腌上15分钟。2.鱼上放上知姜片，锅内水大火烧开蒸3分钟取出，倒掉多余的水，目的主要是去除腥味与水分。3.准备好配料，蒜头切道碎，干豆豉用水洗一下再切碎，葱白切碎，泡椒与剁椒量随个人口味而增减。4.锅中放油，倒入蒜末，豆豉和一半的葱白炒香，加入生抽回，糖，蚝油，翻炒十几秒后汁稠关火。5.把炒好的汁倒在鱼身上。6.加入双椒，上面撒葱。7.入锅大答火蒸七，八分钟即可。
泡椒豆豉蒸鲈鱼的做法，酸酸辣辣的泡椒，搭配辣豆豉酱，蒸出来的鱼，酸酸辣辣的，肉质细嫩鲜美，不论是下饭，喝酒都是绝好的搭配！
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泡椒豆豉干烧鱼的做法 泡椒豆豉干烧鱼的详细做法步骤：1、准备材料如图。2、将鱼洗净加入适量盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制20分钟。3、将各种配菜切成颗粒。4、热锅倒油烧至七成热.
【泡椒黄花鱼】1.主料配料一览图，鱼打理好之后用生抽和姜以及料酒腌制一会儿。还记李安《饮食男女》里老朱说，鱼不要用盐腌制，盐吸干水肉质就老了，我一直谨记在心；。
泡椒豆豉烧黄鱼的做法 泡椒豆豉烧黄鱼的详细做法步骤：1、鱼洗净，背部开刀 2、下油炸透 3、下糟辣椒，姜炒香加水。加豆豉，调味。后把废掉打出。最后加泡椒稍煮出锅 4、装盘
泡椒鱼
泡椒豆豉干烧鱼的做法，泡椒豆豉干烧鱼怎么做请看泡椒豆豉干烧鱼的做法步骤图：1、准备材料如图。2、将鱼洗净加入适量盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制20分钟。。
双椒豆豉鱼的做法，双椒豆豉鱼怎么做请看步骤：1.新鲜的鲫鱼收拾干净后，每面划上三刀，用盐与料酒腌上15分钟2.鱼上放上姜片，锅内水大火烧开蒸3分钟取出，倒掉多余的水，。
