牛肉馅料汆丸子 牛肉丸子，很适合炖菜做汤的添加食品之一。那么不想吃外面的油煎的自己在家是不是可以改良一下，清淡一些呢，一起来试一试。食材 牛肉馅 3两 豆腐 1块 。
牛肉汆丸子 食材 主料 牛肉馅 250g 猪肉馅 100g 冬瓜 500g 辅料 五香粉 适量 盐 适量 姜 适量 特级生抽 适量 黄酒 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.牛肉和猪肉手工剁碎，加入姜… 。
水氽牛肉丸子的做法，这个氽牛肉丸子是我们一家三口都爱吃的，我们山东这边经常这样吃。尤其是过年的时候，记得小的时候，过年了家里来客人了，中午炒几个菜，然后就氽一锅丸子吃。
牛肉汆丸子做法，牛肉除了煎吃，汆丸子口味也很好！2 3 将肉馅，放入容器，加盐，胡椒粉，鸡蛋，搅匀！成粘稠状！这时，一定要爹巨王小火，待丸子定型，火调大！。
汆牛肉丸子的做法 汆牛肉丸子的详细做法步骤：1、买好的牛肉馅，再剁一下，牛肉会更细腻。2、牛肉馅放入盆子，放入两勺生抽，一个鸡蛋顺时针搅拌均匀。3、提前浸泡一些花椒粒。。
