如何用高压锅炖鱼 我每次都先用铁锅炝锅下鱼调味炒一会然后在把锅鱼和汤都到入高压锅中，再要根据需要炖好即可了.
炖鱼块的做法，炖鱼块怎么做请看步骤：1.青鱼切块，加盐、料酒、醋腌制30分钟。放面粉挂糊2.入油锅，中火，炸成金黄色3.炸成这样就可以了4.葱、姜、红辣椒，油烹下，倒入面。
高压锅做鱼做法大全集 2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.32.33.34.35.36.37.38.39.40.41.42.43.44.45.46.47.48.49.50.51.52.53.54.55.56.57。.
如何用高压锅炖鱼？做法：1 先将鱼去头去内脏洗干净控干水（省的炸鱼时溅），然后逐条沾鸡蛋液下入锅中炸制两面金黄就行了。2准备电压力锅，先：-炖鱼，高压锅，何用
高压锅炖罗非鱼的做法 主料罗非鱼600g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量红辣椒适量鸡精适量酱油适量步骤1.晾干的红辣椒准备好2.葱，姜，蒜切碎3.热锅放入油，将清理干净的罗非鱼入锅两面煎4.然后放入葱，姜，蒜，酱油，适量的清水5.炖制25分钟，加入盐，再炖制5分钟，出锅6.装盘了小贴士鱼肉的炖制时间，稍微长一些，30分钟
如何用高压锅炖带鱼？ 1.首先要准备bai好相应的佐料：葱du、姜、郫zhi县辣酱、酱油、dao食盐、白糖、料酒、醋等。将葱切内成段同容姜片一起码放在高压锅底，再倒上稍许色拉油(防止粘锅)。将带鱼均匀的码放在高压锅里(这很重要，便于熟后取鱼)。2.根据自己的口味制作酱汁，倒入高压锅中，酱汁的多少以将将没过锅内的鱼为准。我的作法是先将郫县辣酱炒香，然后倒入醋、料酒、酱油、白糖、食盐，煮开后倒入高压锅中(醋是必不可少，可以适当多放，鱼要焖酥全靠它了)。3.将高压锅盖盖好，放上减压阀，放在火上煮，烧开后根据鱼的大小煮十五分钟至20分钟即可(烧开后要把火关小)。4.待锅冷却到一定程度后，打开锅盖，收汁。注意要用文火，不要干锅。5.收汁后，等鱼完全冷却再将其取出(在热的时候取出很容易将鱼弄碎，取鱼时最好将手洗干净，然后用手取出，用筷子也很容易将鱼弄碎)，码放在盘中。这样，一盘美味的焖酥鱼就做好了。
用高压锅炖鱼设置几分钟？ 放进去材料放好压力阀20分钟，这是我“红烧鲤鱼”的经历。其实，还得看是什么鱼了.而且你想吃什么样的，要是炖着吃，高压锅弄出来的不好吃，还是锅弄的好吃，因为炖鱼要把汁熬进去才好吃，压力锅只是能让肉酥烂，味道只是浸泡进去的。
求教 高压锅怎么炖鱼？答：首先把潘海南放入锅中油炸1小时，然后捞出鞭打至烂，然后加入料酒、酱油50克、葱、姜、五香面、大料、桂皮、味精等和肉汤3千克左右(淹没肉块)，。
如何用高压锅炖带鱼 把鱼块摆好，放入适量油、葱、姜、蒜、大料、酱油等重要是多放些醋，这样做出的鱼骨头易酥软，盖上锅盖，选鱼肉挡即可
