豌豆大概煮多久会熟? 新鲜豌豆大火煮15分钟。煮上15分钟后豌豆熟了关火,可以在盐水中焖至半个小时,让其入味口感更好。干豌豆可e5a48de588b662616964757a686964616f31333366303134以先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天,用锅煮时,加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止,可以尝尝是否煮熟后再关火。扩展资料豌豆营养豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多,铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;而且豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中名列榜首。糖尿病、高血压、冠心病者,老年人、儿童,食豌豆都有好处。豌豆所含植物血球凝集素与莱豆、扁豆所含凝集素的作用类似,能凝集人体的红细胞,促进有丝分裂;能激活肿瘤病人的淋巴细胞,产生淋巴毒素,对各种动物细胞有非特异性的伤害作用。因此,有防治肿瘤的作用。药用功效作用豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。1、调和脾胃:用于脾虚气弱,或吐泻脾胃不。
豌豆大概煮多久会熟? 大概2分钟到3分钟吧。可以先用水加盐煮,这样就可以先入味,让它煮。然后你可以一直试,看熟了没。最好差一点点《因为后面还要用油炒》。然后用油加你喜欢的调料炒下就好了。
豌豆炒熟后能过夜吗? 豌豆炒熟后是能2113过夜的。如果是5261干豌豆炒熟,保管在干燥的环境里,是能放很多4102天的。因为炒熟的1653干豌豆没有什么水份了,便于存放。只要没有吸潮,仍然有香脆味,吸潮了就没有香脆味了。如果煮的粕豌豆那种,采用食品代或容器进行密封包装,放入冰箱保鲜室内,是可以放一天的(如果是在冬天温度在10度以下时也可以不放冰箱),取出食用时,只需加热,仍然是有其鲜味的。因为豌豆属豆类食物,不属绿叶菜,隔一夜是能食用的。只是这种情况最好是不经常,必境是隔夜菜。现在的科学论是吃隔夜菜都不是很好的。
我每次炒的豌豆都不太好吃,要么是有点夹生,要么就炒得太老了,想问一下豌豆几分钟可以炒熟?