如何还古镇“江南水乡”特色？
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江南水乡最有名的为什么是周庄古镇？比其他古镇有哪些优势？
江南水乡鱼圆 1.去鱼磷，洗净鱼尾；取二片鱼肉；把鱼肉泡在水中；把鱼肉的血水浸泡干净（这样才能做出雪白的鱼圆）；去除鱼皮。2.用破壁机将鱼浸泡干净的鱼肉用破壁机打成鱼浆，加水的。
江南水乡民居特点 粉 墙 黛 瓦 江南水乡所处的长江三角洲和太湖水网地区，气候温和，季节分明，雨量允沛，因此形成了以水运为主的交通体系。居民的生产生活依赖着水，这种自然的环境和功能的。
