今年年夜饭吃什么，南方与北方有什么差别？ 我是南方的！过年习俗：1.农历23扫房子，先往灶台里面剩一碗清水，然后才开始打扫；2.25日过小年，饭菜端在桌子上，吃晚饭前，放鞭炮。从这天开始到元宵节每天早晚都要点香敬。
正月初六的习俗是什么 按照中国习俗，初六是店铺大开张的日子，放鞭炮象征着今 年的生意会红红火火，平平安安，大吉大利。旧时，老板和店员们会在这一天猛摇算盘，用秤杆敲打秤盘，让店内响声一片，取“响响当当，大吉大利”之意。正月初六，在旧时是大小商家“开市”的日子，门板要贴上“开市大吉，万事亨通”的大红对联。送穷风俗具体的仪式，据《岁时杂记》记载：“人日前一日扫聚粪帚，人未行时，以煎饼七枚覆其上，弃之通衢，以送穷。另宋朝巴淡的一首《送穷鬼》也曾提到：“正月月尽夕，芭蕉船一只，灯盏两只明辉辉，内里更有筵席。奉劝郎君小娘子，空去送穷鬼，空去送穷鬼。
正月初六吃什么 吃驴打滚。驴打滚儿又叫2113豆面糕，是老北京着名5261的传统小4102吃之一，成品红、白、黄三色分明。因为1653最后的制作工序需要裹上黄豆面，就像郊野的野驴撒欢打滚儿时杨起的阵阵黄土，因此得名驴打滚儿。它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。豆面糕以黄豆面为其主要原料，故称豆面糕。为什么称“驴打滚”呢？似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。这一点连前人也发出疑问。《燕都小食品杂咏》中就说：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。还说：“黄豆粘米，蒸熟，裹以红糖水馅，滚于炒豆面中，置盘上售之，取名‘驴打滚’真不可思议之称也。
北方正月初六下雨打雷闪电的正常么 正常现象。冬天打雷闪电属于正常现象。如果大气中低层湿度较大，加上干冷空气南下，在空气中形成对流，就会有冬日打雷闪电现象的出现，往年气象记录也有冬季打雷闪电的记载。
中国传统风俗初六吃什么 年初六吃的东西的话在民谣中是：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五、初六捏面团，初七、初八炸年糕，初九、初十白米饭，十一、十二八宝粥，十三、十四窜汤丸，正月十五元霄圆。所以初六吃面食，但是一般面食都是北方之人较多，而南方人一般都是饺子或其他面食制品较多。再补充一点年初六的小知识，年初六是正月中比较特殊的一天，在民俗一天是六畜之日的最后一日（马日），这一天有三大习俗：风俗一：挹肥初六是马日，古称挹肥，人们在这一天才真正开始工作或做生意。而自进入正月以来，一直到初五皆不能打扫，厕所中的粪便累积，于是这一天做一大扫除，将平日污秽的厕所清扫干净。所以称为“挹肥”(但现今之人家多使用新式的卫浴设备，故已无此俗)。这一天也表示旧时中国劳动人民于此日开始下田，准备春耕。风俗二：送穷初六占马，送穷鬼。传说穷神是姜子牙的妻子，人们为了防止春节期间穷鬼进家，门上挂红挂笺可以防她。不知什么时候，北京的穷神变成了男性，而且成了杠夫供奉之神。这一天，家中主妇要把节日积存的垃圾扔出去，谓之送穷鬼，门上的挂笺也可摘下来同时扔出去，叫做送穷神风俗三：开市大吉大年初六，商店酒楼才正式开张营业。
今年年夜饭吃什么，南方与北方有什么差别？ 北方，没去过，那就更谈不上在那边吃年夜饭了。不过，我可以谈谈南方，即华中地区，汉族，主要硬菜，如三蒸，蒸肉，蒸鱼，蒸菜，也是咱们这个地方的特色菜。现在说说，也咽口水，很好吃。这三个菜基本上是必须的，其它的还有些辅菜，主要看家人喜欢吃什么，就做什么，卤鸡，卤藕，煎鱼，炒菜红等等。各个民族，都有自己的特色。下次，到北方走走，就能南北方比较了。祝新年快乐，狗年旺旺旺！
正月初一到初六的习俗是什么 大年初一过年习俗：开春吉祥民俗习惯：放爆竹拜年压岁钱放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。拜年：至亲爱友和同事们，走家串户、登门拜年，互致问候。行春：新年第一次出门，通常会到庙里祈福，祈求新的一年事事顺利。尤期会注意出门时的方位，先往东走走会大吉大利，就鲜少有人会往南走的。穿新衣：新衣代表万象更新，尤其是小朋友对新年的期待，有一套自己喜欢的衣物，从帽子、衣服到鞋子全是新的，是多么另人兴奋的一件事。早餐吃素：这是以前农业社会，一般吃荤家庭唯一一定吃素的一餐，是祖先们怜惜万物的仁爱之心。现代的想法认为初一吃素也是一件好事，因为前一晚的年菜太油腻，清肠胃也有益健康。祭祖：在大年初一，人们常会到祖先坟地扫墓，以表达对祖先的追思与感怀。禁忌：忌吃稀饭、禁吃「煎」食、忌打骂子女、忌打破碗、忌扫垃圾出门、不可拿刀、动砧、扫帚…等。大年初二民间过年习俗：回门是喜民俗习惯：公妈（祖先）开荤：早上要拜祖先，而且是准备牲礼和菜碗，丰盛的一餐请祖先品尝。做牙：一般从商者拜土地公，而没从商也会拜，大多都用牲礼祭拜。现代也逐渐改为以鲜花水果祭拜，因为家里。
正月初六以前可次蒸饭吃吗？比如包子，馒头 只要是新鲜的，什么都可以蒸着吃，但无论什么食物，都别一下子吃太多好。
正月初六民俗吃什么：正月初六民俗吃饺子，饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史。
腊月二十六到正月初六民间习俗吃什么玩什么？急急急，孩子的作业，谢谢了！！ ~\\(≧▽≦)/~啦啦啦腊八粥~额，除夕12点吃饺子。“人间岁换，天地回春。春节是我们华夏儿女最为看重的传统节日，千百年来，在民间过春节的方式和习俗也是最丰富、最隆重、最热闹、最喜庆的。百节年为首通常我们把过春节都叫过年，民谚中说“百节年为首”，那么这个“年”和“春节”是怎样的关系？实际上年就是春节，春节就是年，但是这二者的来历和含义略有不同，“年”更具民俗意味。《说文·禾部》中说：“年，谷熟也。而在古代的民间传说中，年是一种会给人们带来恶运的怪兽，“年”一来，树木凋零，百草不生，年还会吃人；年一过，万物生长，遍地花开。因此，年来的时候人们要躲在家里，等年过去了再出门庆贺。怎么才能把“年”驱走呢？人们就在新旧交替，过“年”的节骨眼上大放鞭炮，以期把“年”赶跑。过了腊八就是年进入腊月，年的气氛就会越来越浓，而且会有很多关于年的活动，从民俗上讲，春节是不是有个时间段？这个年应当是从哪天开始到哪天结束呢？从腊月初八喝“腊八粥”开始，春节的各种活动就进入“程序”了。有首童谣说：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥你喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二。
