冬瓜汤大全 用砂锅做排骨冬瓜汤的具体方法如下：【材料】猪小排（400g），冬瓜（400g），生姜（1大块），香菜（1小把），香葱（1小把），盐，鸡精，生抽【做法】1。.
冬瓜怎么吃？ 冬瓜1个、肉馅200克、慈菇20克、笋1个、干蘑菇 3个、海米1小汤匙、葱1／2棵、姜适量、佐料A（盐、酒、香油各1小汤匙、淀粉1大汤匙）。做法：1．冬瓜去皮、籽，放入蒸锅，加。
海米烧冬瓜怎样做才好吃呢？ 冬瓜250克，海米5克，盐3克。做法：将冬瓜洗净，削去皮，切成小块；海米用清水冲洗片刻。锅置火上，放油烧热，放入冬瓜 翻炒片刻，加入海米和盐，略加清 水，调匀后加盖烧透。
做海米冬瓜条时 你好！冬瓜条绵软还是生脆取决于烹调的方法，以下是“海米冬瓜条”的传统烹饪法，这样做的冬瓜条就是绵软的，也是传统的做法。原料：冬瓜条500克，海米50克，绍酒1茶匙，水淀粉1茶匙，葱末、姜末各1茶匙，盐、鸡粉各适量制作：1)将冬瓜削去外皮，去瓤、籽，洗净切成片或条状，用少许盐腌10分钟左右，沥干水分待用；将海米用温水泡软；2)炒锅置旺火上，放油烧至六成热，倒入冬瓜片(条），待冬瓜皮色翠绿时捞出沥干油待用；3)炒锅留少许底油，烧热，爆香葱末、姜末，加入半杯水、鸡粉、绍酒、盐和海米，烧开后放入冬瓜条，用旺火烧开，转用小火焖烧，冬瓜熟透且入味后，下水淀粉勾芡，炒匀即可出锅。色香味：汁浓味鲜，瓜嫩爽滑。你看，如果把第二步去掉，最后的时候再放入腌好的冬瓜条，那么冬瓜条就是硬的啦，你可以试试，祝顺利！
蘑 菇 海 米 冬 瓜 汤的 做 法是什。 原料：冬瓜 100克 水发海米、蘑链 各50克 盐—适量。1.冬瓜去皮、瓤，切成薄片；海 米用温水泡发好。2.蘑菇洗净切丝，与海米、冬瓜 片一起人锅，加水1000毫升问煮，将熟时。
冬瓜有什么特别的吃法，怎么做和好处 冬瓜炒蒜苗【用料】冬瓜300克，蒜苗100克，植物油50毫升。【做法】先将蒜苗洗净，切成2厘米长的段，冬瓜去皮、瓤，洗净，切成块状；再将炒锅放置火上，加油烧至六成热，投入蒜苗略炒，再放冬瓜块，待炒熟后，加调料适量，淀粉调汁勾芡，最后加味精起锅装盘。【特点】此菜具有利肺化痰的功效，适用于肺中有痰，肺气不利致咳嗽气喘等疾病患者食之。冬瓜烧鸭冬瓜200g，鸭1只，花椒，辣椒，大蒜，盐，味精，高汤，冬瓜菠菜羹【用料】冬瓜300克，菠菜200克，羊肉30克，姜、葱各适量。【做法】先将冬瓜去皮、瓤，洗净切成方块，菠菜择好洗净，切成4厘米长的段，羊肉切薄片，姜切薄片，葱切段；然后将炒锅放火上，加油烧热，投人葱花，放羊肉片煸炒，接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块，翻炒几下，加鲜汤，煮沸约10分钟，加入盐、酱油、味精，最后倒入湿淀粉汁调匀即成。【特点】本汤羹味美可口，具有补虚消肿，减肥健体的功效，适用于妇女妊娠水肿，形体肥胖者食之。冬瓜银耳羹【用料】冬瓜25O克，银耳30克。【做法】先将冬瓜去皮、瓤，切成片状；银耳水泡发，洗净；锅放火上加油烧热，把冬瓜倒人煸炒片刻，加汤、盐，烧至冬瓜将熟时，加入银耳、味精、黄酒调匀即成。。
做冬瓜虾米，冬瓜怎么切，红烧才能更入味？做冬瓜虾米，冬瓜怎么切，红烧才能更加入味？冬瓜是夏季的时令蔬菜，对于爱美女士来说，夏天更需要保持身材，对于减肥的朋友，常。
