酿酒传说,仪狄真的是酿酒的始祖吗?? 仪狄是夏禹时代掌管造酒的官员,相传是我国最早的酿酒人,虞舜的后人。在吕不韦的《吕氏春秋》、刘向的《战国策》等先秦典籍中均有仪狄造酒的记载因为大禹治水有功而得到皇位,但是国事繁重,劳累和压力使他吃不下饭,睡不着觉,禹的女儿让服侍禹膳食的仪狄想办法。有一天,仪狄到深山打猎,希望为大禹做出山珍海味,意外发现有一只猴子在吃一滩发酵的汁液。而后猴子脸上便一副陶醉的模样,于是仪狄尝了一尝,汁液下肚,他便感到全身热乎,经脉得到活络。仪狄呈给禹王饮用,禹被香甜浓郁的味道深深吸引,胃口大开,体力恢复,随之带着部下出征。仪狄得到禹王对自己造酒技术的肯定,他沉心研究制作,在精卫、大太极和大龙的帮忙下,终于完成了第一次的造酒,但潲水味儿和之前的汁液相去甚远,他喝了后差点没吐出来,后来经过数次的改良工艺,他们最终制作出美味好喝所谓的“酒”。大禹出征归来,仪狄献酒。大禹初次饮酒就尝到了甜头,连声称好。他越喝越精神,直至觉得天旋地转,犹如腾云驾雾,进入梦乡。大禹一觉醒来,对伺从说道:“这一觉睡了大半天,今天暂时不出巡了吧!伺从对大禹说:大王,你睡了不是大半天,而是两天两夜啊!大禹一惊,说道:“快去把仪狄召。
传说最早的造酒的人是谁?(可以参考我的笔名) 杜康
中国最早发明酒的人叫\ 有一部叫《世本》的书上说:“仪狄始酒醪”,也就是说:酒是一个仪狄的人发明的。
传说中造酒的始祖是仪狄和杜康,其中杜康成为佳酿的代称,最早产生的酒应该是()。 参考答案:果酒
关于仪狄造酒的传说
关于仪狄造酒的传说 《战国策》中说:昔2113者,帝女令仪狄作酒而5261美,进之禹,禹饮而甘4102之,遂疏仪狄,绝旨1653酒,曰:'后世必有以酒亡其国者'。这一段记载,较之其他古籍中关于杜康造酒的记载业,就算详细的了。根据这段记载,情况大体是这样的:夏禹的女儿,令仪狄去监造酿酒,仪狄经过一番努力,做出来的酒味道很好,于是奉献给夏禹品尝。夏禹喝了之后,觉得的确很美好。可是这位被后世人奉为圣明之君的夏禹,不仅没有奖励造酒有功的仪狄,反而从此疏远了他,对他不仅不再信任和重用了,反而自己从此和美酒绝了缘。还说什么:后世一定会有因为饮酒无度而误国的君王。这段记载流传于世的后果是,一些人对夏禹倍加尊崇,推他为廉洁开明的君主;因为禹恶旨酒,竟使仪狄的形象成了专事诌媚进奉的小人。这实在是修史者始料未及的。扩展资料:仪狄造酒争议有的古籍中还有与《世本》相矛盾的说法。例如孔子八世孙孔鲋,说帝尧、帝舜都是饮酒量很大的君王。黄帝、尧、舜,都早于夏禹,早于夏禹的尧舜都善饮酒,可见说夏禹的臣属仪狄始作酒醪是不大确切的。事实上用粮食酿酒是件程序、工艺都很复杂的事,单凭个人力量是难以完成的。仪狄再有能耐,首先发明造酒,似不大可能。如果说他。
关于的酒的传说 自古以来,中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。《晋书》中有关于酒旗星座的记载:“轩辕右角南三星曰酒旗,酒官之旗也,主宴饮食。轩辕,中国古称星名,共十七颗星,其中十二颗属狮子星座。酒旗三星,呈“一”形排列,南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。明朗的夜晚,对照星图仔细在天空中搜寻,狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一,很明亮,很容易找到,酒旗三星,则因亮度太小或太遥远,而用肉眼很难辨认。酒旗星的发现,最早见于《周礼》一书中,据今已有近三千年的历史。二十八宿的廉洁,始于殷代而确立于周代,是中国古代天文学的伟大发现之一。在当时天文科学仪e79fa5e98193e4b893e5b19e31333431366335器极其简陋的情况下,能在浩焱的星汉中观察到这几颗并不怎样明亮的“酒旗星”,给予命名并留下关于酒旗星的种种记载与传说,这不能不说是一种奇迹。大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,二为蒸馏酒。有色酒起源于古代,据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作杜康)作秣酒。仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以为此种酒,恐是果实花木为之,。
世人皆知杜康创造出了酒,那夏禹时期仪狄造酒是怎么回事? 我国古代确实有仪狄造酒32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333433633336的传说,他造酒的灵感来源于一只猴子。其实我国关于造酒起源的传说有好几个,只是酒祖杜康的形象流传的最广,也最深入人心。但是即使这样也并不能就说酒是杜康最先发明的。相传仪狄是掌管大禹饮食起居的官员,他深得大禹的信任。大禹自从通过禅让成为君主之后,每天都非常的操劳。繁重的政事压得大禹喘不过气,整天吃不下睡不着,精神非常的萎靡。大禹的这些情况仪狄都看在眼里,内心非常的着急。然后仪狄便经常到树林里打猎,希望可以找到大禹感兴趣的食物。在打猎过程中仪狄经常发现树林中的猴子经常喝一滩不知名的液体,这些液体底部有沉淀上部则像水一样。仪狄在好奇心的指引下尝了一口,尝过之后他发现全身温暖精神也好了不少。想到大禹为国家操劳的样子,仪狄决定带回去给大禹尝尝。大禹尝过之后精神果然好了不少,胃口也好了不少,多吃了好多东西。仪狄发现这种东西对于缓解禹的精神有帮助,于是决定自己造酒。仪狄通过观察发现,这些液体是猴子们用各种水果酿造而成的。于是仪狄仿照猴子们的做法也酿造了一坛子酒,因为没有经过发酵所以毫无意外的失败了。后来经过不断的。
酒的起源有几种传说 1、仪狄造酒据古籍记载,仪狄是夏禹时期的人,他是一名掌管造酒的官员。当时民间有不同版本的酿酒方法32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333433636137,仪狄深入民间,把这些酿酒的方法总结归纳了起来,将糯米发酵形成一种叫醪的东西,利用醪糟制成了黄酒。2、猿猴造酒猿猴是一种非常聪明的动物,它们有特别明显的逻辑思维。据历史典籍记载,猿猴不但是非常喜欢酒的,也是能自己造酒的。明代学者李日华曾记载:山多猿猴,采花果于石坑中,酝酿成酒,香气逼人。有的学者认为,猿猴造酒是属于一种适应性的本能性行为。猿猴为了过冬贮存食物,成熟的食物摆放时间过长,受到空气中的酵母菌的而影响,自然的酿成了酒。3、上天造酒李白曾有言:“天若不爱酒,酒星不在天。在天空之中,有一颗星叫酒旗星,属于狮子座。传说是这颗星的星君创造了造酒的方法,并且把方法传授给了杜康。当然这种说法没有科学依据,有一定的玄幻色彩,不得不说,我们的先人有非常丰富的想象力。扩展资料:现代酒的发展当下,杯中之物的队伍更加发展壮大了。就现在的情况看来,酒主要分国酒和洋酒两大类,国酒中又有白酒、啤洒、黄酒、葡萄酒,等等。饮酒本是看个人喜好而定的。