凉皮是哪个地区的小吃，大家吃过最好吃的凉皮在哪里吃到的？ 正宗石河子凉皮陕西擀面皮批发

哪里的凉皮好吃？ 凉皮是西北地区美食小吃。陕西的汉中，关中地区的凉皮很有特色，甘肃的兰州，武威的凉皮也挺好，新疆的凉皮也各具特点。新疆地区的凉皮主要有这么几类，一是石河子凉皮，二是克拉玛依凉皮儿，三是回族凉皮，四是擀面皮。石河子凉皮汤汁多，凉皮薄，口感顺滑。克拉玛依米面凉皮儿更具特色。回族凉皮叫酿皮，凉皮儿相对较厚，以酸辣卤汁调味。擀面皮叫叫陕西擀面皮，面皮劲道，香辣可口。石河子凉皮怎么样 这家石河子凉皮的店面就在新市区洞庭路上，离e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333335313734尚美佳小区和丽景江山莱茵区，还有逸仙小区比较近，属于尚美佳小区的门面店。这家店是新开的，所以环境还不错，显得比较干净整洁。店里的餐具，桌椅等设施都是新的。店名叫石河子凉皮，所以店里经营的主要是凉皮，凉面，擀面皮，牛筋面，这些都是大份7元，小份儿6元。另外，还有牛肉，鸡肉，三鲜的砂锅土豆粉，都是十几元的样子，价格还算适中。店里看起来是新装修的，刷了白色的乳胶漆，下方贴着深颜色的壁纸，店里的凳子都是统一的红颜色圆凳，桌子的桌面是木质的，上面有比较精致的小花。这家店是回民开的，所以是清真的。店里的备餐区是橘黄颜色的，显得特别亮。我和家人一共三人那天去这家店里吃饭，刚进去的时候店里是一位老奶奶，随后老奶奶出去买东西了，进来一位比较年轻的女士招呼我们，应该是店老板，很热情的问我们想吃的啥，由于我们赶时间，想着凉皮类的应该比较节省时间，然后就分别要了擀面皮，凉皮和凉面，我们要的都是大份的，老板很快就一份一份的给我们端上来了，虽然感觉大份的分量不是很大，但是感觉味道还是很不错的，尤其是凉皮，比较薄，吃。乌鲁木齐的哪家凉皮好吃？ 我住在天山区，最喜欢去盲校旁边的康泰苑小区门口的羊毛工凉皮。还有他家搭配凉皮吃的烤肉也是一绝，一元一串的小烤肉，味道特别好吃，每次过去吃他家的凉皮都要点上二三十串烤肉吃，特别的过瘾！而且这家店的老板也待客很热情，记忆力超强。她家店不大，是那种街边小店，但生意很好，尤其是在中午，有时候没地儿坐还要等位置，虽然去她店里的人多，但是对于常客她从来都记得。我去她家店基本上都点纯牛筋面，不放辣子，烤肉二十个心管板筋各五个。大概去过五六回之后，我一进入店内，老板热情的说你找位置坐吧，我知道你要什么，我就乐了，问老板，你确定？别记错了！老板回我：绝对错不了，你不就是要纯牛筋面，不放辣椒，烤肉二十个，板筋心管各五个么？我又惊又喜，直夸老板的好记性凉皮是哪个地区的小吃，大家吃过最好吃的凉皮在哪里吃到的？ 凉皮是山西、陕西、甘肃、宁夏等北方省份很流行的小吃。在我的家乡西安，推荐你去以下几家凉皮店：小孟华精专擀面皮地址：西安市高新区高新路与光华路十字向南60米路西推荐理由：店里环境非常舒服，饭菜非常干净好吃，味道非常特别；他家的擀面很正宗面皮晶莹剔透，凉皮很劲道，又不会很硬，也很薄，配菜用的是芹菜和黄豆芽，比黄瓜的搭配更香佐料入味可口；夹馍饼子有嚼劲、肉质新鲜留香。价格：15/位朱选民大米面皮地址：西木头市与竹笆市交叉口(近粉巷)推荐理由：他家是传统的味道和配料：除了米皮就是豆芽；柔中带韧的米皮口感不错，味道酸辣爽口，并微微带有孜然的香气，丰富了口味又丝毫没有宣兵夺主；清脆爽口的豆芽不仅衬托出米皮的柔韧，还使得口感层次更加丰富。价格：10/位薛昌利大米面皮地址：南关正街58号推荐理由：他家米皮真心挺不错的，软硬适中、味道也很好很爽口，又香又酸的醋味是会给人的味觉留下很美好的印象的；他家的辣子也是西安“辣”的特点，不燥，香。价格：11/位岐 风 烙 面 皮地址：北大街与西七路十字向东50米路南推荐理由：他家干净整洁，感觉很舒适；烙面皮看着比较清爽，薄到透明，口感也比较爽滑，吃起来挺劲道的，调的汁子咸度。

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