油炸糯米果子怎样做 主料：糯米500g 辅料：油适量、盐适量、生抽适量、糖适量 步骤一：糯米淘洗干净蒸成米饭，加入生抽、糖。步骤二：和匀。步骤三：取适量的糯米饭搓成丸子。。
油炸果子时面粉与糯米粉的比例是多少？ 油炸果子时面粉与糯米粉的比例是10：1。单独炸果子不放糯米粉也可以。
油炸糯米粉圆子的做法
糯米粉在油炸食物中起到什么作用？ 糯米粉再炸的食物中能起到蓬松香脆的作用。
糯米粉油炸酥脆做法 在炸制一些小鱼小虾时，不要放淀粉和面粉，先把食材洗净控好水分，放点盐胡椒粉腌制一会，然后撒上糯米粉拌匀，这样炸出的东西非常酥脆，而且就算放一天还是脆的。
炸果子的糯米粉是怎么做的？ 糯米粉是用糯米面加糖用冷水和成的，和zhidao好之后放盆子里发20分钟左右，就可以用来炸果子了。糯米粉炸果子的做法：用料：内糯米粉，糖1.糯米粉加糖和水，和成面团，揉到不粘手的程度。2.取适量糯米面团，拉成长条3.油锅烧热，下油锅炸至表面金黄即可4.趁热裹上糖粉和花生粉（或容芝麻粉）
炸果子的做法，炸果子怎么做请看步骤：1.首先把糖加入糯米粉当中，搅拌均匀，然后用水慢慢地把糯米粉搅拌成小面疙瘩，水要一点一点加，千万别加多了，然后用手把糯米小疙瘩。
农村炸果子的糯米粉怎么做的 糯米面加糖用冷水和，用菜油炸那样的果子才会又黄又脆，用纯糯米粉就可以了，揉好后放在一个盆子里`用一块有点湿的布盖着``让面团“醒”下``一般20分钟差不多了``“醒”好后``最好用手揪成一个个小面团``然后在锅里放油``多点``你要炸嘛``先开大火``让油到`7。8十度了`一个一个放``重点``是``面团下锅了后`把火关到小火``
糯米粉与面需要怎样的比例在一起油炸才能酥脆？炸张不果子？求高手指点一二？
