电蒸锅蒸包子要多长时间 我的经验2113是1、蒸锅中加入适量的凉水，5261在蒸笼中铺上4102湿的屉布或者油纸、棕垫1653子，将整理好的包子放在屉布上，中间要有一定的间隔；2、盖上盖，凉水上锅大火蒸30分钟左右，时间到后关火。3、刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖，因为锅里面气温高气压低，外面气压高，外面的高气压会把包子压扁，出现软化、手指印或者塌陷回缩，所以包子蒸好后先等五到十分钟，慢慢冷却了再掀开锅盖，这样包子又好看又可口希望对你有帮助
蒸包子需要多长时间？
蒸包子大约需要多长时间出笼？ 大的一般需要蒸20分钟，小的蒸15分钟就可以了。包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明。包子这个名称的使用则始于宋代。包子后注曰：“即馒头别名”。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等，出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、上海灌汤包，杭州小笼包等等。蒸大约15分钟就好。（注：笼内刷油，包子包好后放入笼内，锅内放入足量的水，烧开后把笼放入锅上，蒸15-20分钟即可，水一定要烧开后再蒸，如果水烧不开蒸出的包子不容易熟，也不好看。包子蒸熟之后还需要关火焖3~5分钟，才能够揭盖，这样蒸出来的包子才更美味，还要注意的一点就是，在蒸包子的时候要留出一定的间隙，不要里的太近。
蒸包子是一种非常常见的早餐和餐点类型。蒸一笼包子，既美味又能饱腹，而且还特别方便。但是如果掌握不好技巧，把握不住时间，可蒸不出好吃的包子。蒸包子要多长时间？。
蒸包子关火后多长时间开盖 蒸包子为啥一掀锅就塌陷 蒸包子是一项非常考验面点技能的美食，会蒸包子的人做出来的包子松软香甜，而不会蒸包子的人可能蒸出来塌陷、发硬的包子，其中塌陷的包子蒸好关火后揭盖的时间有一定的关
