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家常炖鱼杂 鱼杂炖豆腐的家常做法

2021-03-21知识15

红焖鱼杂的做法,红焖鱼杂怎么做好吃,红焖鱼杂的家常 主料鱼杂500g辅料油适量盐适量五香粉适量料酒适量花椒粒适量八角适量葱适量香菜适量鸡精适量绵白糖适量醋适量大蒜适量老抽适量步骤1.鱼杂洗净泡去血水。2.小锅烧水,加一汤勺料酒。3.水开后,用筷子夹住部分鱼杂迅速烫一下拿出。4.全部烫完,控干水分。5.姜,蒜,葱切好,八角,花椒粒备好。6.炒锅放油,炸香花椒粒和八角捞出不要。7.倒入控完水的鱼杂,不要推动。8.直接倒入水。9.加入适量五香粉、料酒、盐、醋、糖、老抽、蒜、葱,慢慢推动后,不粘锅底,盖好盖子。开锅小火炖15分钟。10.备好香菜段和一点葱末。11.炖至汤将干,加入鸡精、香菜段、葱末拌匀即可。

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鱼杂的做法,爆炒鱼杂怎么做好吃,爆炒鱼杂的家常做法 辣炒鱼杂的做法步骤 辣炒鱼杂的做法步骤 1 锅内放适量油,下葱姜爆香后捞出不要。2 再放入切成段的干辣椒煸出辣味。3 下洗净的青豆。4 青豆煸炒片刻后放入鱼籽和鱼泡。。

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酱炖杂鱼的做法 酱炖杂鱼的详细做法步骤:1、杂鱼宰杀洗净。2、五花肉切小块,葱切段、姜切片备用。3、锅置火上少许油烧热,下入五花肉、葱、姜、蒜、八角、干辣椒,煸香。。

辣炖鱼杂的做法步骤图,辣炖鱼杂怎么做好吃 用料鱼杂 适量芹菜 2根尖椒 2颗小米辣 2颗大葱 1段姜片 5片淀粉 1勺料酒 1勺盐 少量白砂糖 少量老抽酱油 少量生抽酱油 适量食用油 少量辣炖鱼杂的做法1、鱼杂清洗干净,加入盐、糖、老抽酱油、淀粉拌匀。2、锅里倒油,下姜片、葱末爆香。3、加入鱼杂炒变色。4、加水,大火烧开,中火炖。5、芹菜切段,尖椒切块。6、锅里水收差不多的时候,加入芹菜、尖椒、小米辣。7、翻炒片刻出锅。直接装便当了。

家常鱼杂怎么做好吃 红烧鱼杂家常简易做法—往锅里加水,没过鱼头高度,盖上锅盖开始炖煮。炖煮一段时间后加入一些糖,搅拌均匀,转小火炖一会。

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