包拯的简介 包拯生于宋真宗咸平二年（999年），于宋仁宗天圣五年（1027年）考中进士[3]，被授任为大理评事，出任建昌县（今江西永修）知县。
有哪些是你去了江西才知道的事情？ 江西的存在感太低了，古代的江西有王勃的《滕王阁序》、李白的《望庐山瀑布》，近代有井冈山起义，如今—…
桃花西漂流是在永修还是武林？
东坡肘子的来历是什么，有什么典故吗 东坡肘子的来历有两种不同的说法：一是传说苏东坡曾到过江西永修一带，并为当地一个农夫的孩子治好了疾病。农夫为表感谢，特地留他吃饭。乡村美景陶醉了苏东坡，他不禁吟了一句诗：“禾草珍珠透心香”。正在灶间做饭的农夫听了，以为这是苏东坡在教他怎样去煮肉—“和草整煮透心香”，于是赶紧将猪肉和系肉的稻草一起放进锅里去煮，不料这样煮出来的肉还真是别有一番香味哩。二是东坡肘子是苏东坡夫人王弗制作的传统名菜，因苏东坡极其喜爱而得名。相传，有一次苏东坡的妻子王弗在家炖肘子时因一时疏忽，肘子焦黄粘锅，她连忙加进各种配料再细细烹煮，以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好，顿时乐坏了苏东坡。苏东坡不仅自己反复炮制，并留下了记录，还向亲朋好友大力推广，于是，“东坡肘子”也就得以传世。一般流传的是第二种。东坡肘子的特点：它有肥而不腻、粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，有人 称其为“美容食品”，外宾赞颂它可列入世界名菜。东坡肘子的做法：眉山的东坡肘子制作，首先在选料上，只选猪蹄膀，洗净后放入清水中炖，炖至八分火色，将肘子捞起来，再上蒸笼蒸。经两次脱脂后，肘子已达肥而不腻、粑而不烂的境地。眉山的。
江西有哪些湖？ 1.鄱阳湖2.柘林湖3.仙女湖4.南昌的青山湖5.象湖6.艾溪湖7.甘棠湖1.鄱阳湖，古称彭蠡、彭蠡泽、彭泽。鄱阳湖，为长江流域的重要一个过水性、吞吐型、季节性的浅水湖泊。鄱阳。
为什么湖北人称江西人老表？ 不单是湖北人重庆，四川人都是称呼江西人为老表
东坡扣肉的传说 相传系苏东坡被贬于黄州时，在贫困的生活中，仿制前人的做法改良，将烧猪肉加酒做成红烧肉小火慢煨而成。此菜在黄州发起，后传至南宋首府杭州，发扬光大，遂成杭州名菜。在赣北的永修（江西省九江市永修县）一带，每逢酒席宴会，首先是两大碗和菜，象征和睦相处。随后上桌的就是两大碗用稻草扎着的大块猪肉。丰盛的酒宴上摆着这样的两碗猪肉，倒显得别有风味，拿起剪刀，剪断稻草，再仔细地品尝品尝，肉色清清爽爽，入口香酥绵糯。肉香味中还夹杂着一股稻草的清香味，沁人肺腑，确实是余味无穷。这种肉就叫“东坡肉”。为什么这道菜称为“东坡肉”呢？有这样一个传说。宋朝有一位著名的文学家叫苏东坡，他云游四海，走遍天下。一年夏天的一个中午，他来到永修境内一个叫艾城的地方。此时，正是三伏暑天，天气十分炎热。恰好路边有棵参天大樟树，树阴蔽日，真是个乘凉的好地方。苏东坡坐在树下石凳上，一边纳凉，一边读书。读着读着，突然传来一阵哭声。他抬头一看，只见一农夫抱着个孩子急急忙忙朝这边走来，后边跟着个哭哭啼啼的妇人。东坡心想：八成是孩子得了什么急病，我对医学虽不在行，但医书药学倒也看过不少，常见病症也略知一二。于是就叫住农夫说：“让我。
有哪些是你去了江西才知道的事情？ 1.江西人炒菜不放小米椒不会炒。2.湘菜是光看就知道很辣，明确要辣死你，江西菜是隐藏辣，暗搓搓假装自己…
江西人的风俗习惯是什么？ 赣砚制作工艺、抄铅山连四纸制2113作工艺、瑞昌剪纸艺术，还有5261瑞昌竹编技4102艺、万载夏布、彩瓷艺术制作、1653上栗和万载传统烟花制作工艺、会昌传统藤器制作等工艺。民间舞蹈多样婺源傩舞、南丰跳傩、崇仁跳八仙、乐安滚傩神等。民俗风情尤其是采茶戏、东河戏、山歌、于都唢呐等流芳古今、扬誉中外。目前，赣南采茶戏、于都唢呐“公婆吹”、兴国山歌、石城灯会、信丰古陂“席狮”列入了国家级非物质文化遗产名录。扩展资料：江西省简称赣，地处中国东南偏中部长江中下游南岸，东界浙江与福建、北邻安徽和湖北，西连湖南，南毗广东。自古以来物产富饶、人文荟萃，素有“物华天宝、人杰地灵”之誉，文物古迹、风景名胜众多，庐山、滕王阁、三清山、婺源、龙虎山、井冈山等闻名海内外。腊八：农历腊月初八，是汉族传统的节日，作为“年禧”即将到来的信号。作为传统，这一天要喝腊八粥，制作腊八蒜。参见腊八节。祭灶，就是小年送灶王爷上天。贴春联，贴年画。请神，拜神，送神。参考资料：赣南客家民俗_
