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“酸菜香菇炒面”的相关菜谱
蚝汁香菇炒面的家常做法大全怎么做好吃视 用料鲜面条 240g鲜香菇 6朵韭菜 180g大蒜 6瓣蚝油 1大勺有机酱油 10ml香醋 8ml辣椒油 适量花生油 适量蚝汁香菇炒面的做法材料图蚝汁香菇炒面的做法 步骤1韭菜洗净控水切寸段,大蒜切片。蚝汁香菇炒面的做法 步骤2新鲜香菇清洗干净去蒂后切片。蚝汁香菇炒面的做法 步骤3蚝油、有机酱油、香醋和辣椒油调匀作为酱汁。蚝汁香菇炒面的做法 步骤4面条下锅煮至9成熟后捞出过一下冷水备用。蚝汁香菇炒面的做法 步骤5平底锅内放稍微多一点的花生油,下蒜片煸炒出香气,然后下香菇片,调入一点点盐(半克的一半)翻炒至香菇变软。蚝汁香菇炒面的做法 步骤6下韭菜梗(韭菜叶稍微晚点放,要不炒的时间久了卖相不好)炒匀。蚝汁香菇炒面的做法 步骤7码上煮好的面条,浇上调味汁。蚝汁香菇炒面的做法 步骤8最后把韭菜叶放进去,小火拌匀即可开吃。食用时可根据喜好添加辣椒油、醋等更具风味。
“香菇炒面”的相关菜谱
香菇炒面的做法 香菇炒面的详细做法步骤:1、炒勺上火烧热注入少许底油,下入五花肉丝煸炒。2、把肉丝炒变色后放入葱丝姜丝炒香。3、葱姜炒香后烹入绍酒,然后再烹入酱油炒匀。