喝高钙牛奶好吗？ 市场上的牛奶新品种层出不穷，除了高钙奶、脱脂奶，还有含铁、锌等微量元素的牛奶等，再加上铺天盖地的广告宣传，让消费者看得眼花缭乱。对于这些名目繁多的牛奶，我们该如何正确饮用呢？对于“高钙奶”来说，“高钙”只是一些厂家寻找的卖点，产品本身的含钙量差别不大。目前，我国对于牛奶添加钙的问题，还没有具体的标准。实际上，钙含量十分丰富的牛奶，并无需要再去添加钙。每100毫升牛奶中的含钙量约为100毫克，并且由于是有机钙，与蛋白质结合在一起非常容易消化吸收，吸收率高达70％，而人为添加的化学钙，人体对其吸收率一般只有30％～40％。此外，化学钙容易在人体中造成沉积，形成肾结石。临床上曾发现，十来岁的小孩得了肾结石，就跟过多补充化学钙而沉积在体内有关。此外，一些乳品生产厂家为了迎合消费者对香浓口感的要求，往牛奶中添加一些香精、增稠剂、稳定剂等，人为地将牛奶的味道调配得很香很浓。其实，这样的牛奶远不如天然的淡香牛奶对人体有利。决定牛奶的味道或香浓的因素，关键在于牛奶中的乳脂。通常情况，乳脂含量（或乳脂率）越高，牛奶的奶香味就会越浓。有调查研究表明，所谓的“特浓奶”大致可分为两类：一类是各项指标与纯鲜牛奶的。
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喝高钙牛奶好吗？市场上的牛奶新品种层出不穷，除了高钙奶、脱脂奶，还有含铁、锌等微量元素的牛奶等，再加上铺天盖地的广告宣传，让消费者看得眼：-牛奶
如何辨别奶粉的好坏 如何辨别奶粉真伪<；br/>；<；br/>；<；br/>；
