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桐乡羊肉怎么做 桐乡羊肉【特点】质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。【原料】？羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。【制作过程】？1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。红烧羊肉【特点】羊肉营养丰富，只要烹制方法得当，可去其膻味，存其美味。该菜汤鲜肉美，色泽红润，香气浓郁【原料】？羊肋条肉500克。配料：胡萝卜20克，青蒜段50克。调料；豆油30克，白酒30克，绍酒40 克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片 20克，八角4颗。【制作过程】？切配：将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块。放入锅内，加清水适量，放入少许葱段姜片、白酒，烧开，焯水约1分钟，随即捞出放清水中洗净。胡萝卜洗净切成片。烹调：炒锅上火，舀入豆油烧热，放入葱段姜片煸炒出香味，再将羊肉放入煸炒，然后加绍酒、白糖煸炒1分蝎戏羊排【特点】羊排外焦里嫩，食之酥香。【原料】？乳羊小排12根，粉丝100克，。想知道： 广元市 广元南河劳动保障大厅详细地址 南河，敬国路180号，天豪酒店和开云世家之间，利州招聘网贵阳天豪假日酒店有限公司怎么样？ 简介：贵阳天豪假日酒店有限公司成立于2007年11月21日，主要经营范围为住宿、棋牌（以上经营项目涉及行政许可的，须持行政许可证经营）等。法定代表人：潘小虎成立时间：2007-11-21注册资本：50万人民币工商注册号：520102000364593企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：贵州省贵阳市南明区体育路5号[遵义社区]