做烧饼的面是发面，还是死面 发面，bai下面介绍做法：准备材料：du普通面粉zhi200g、酵母2g、水100g、盐少许dao、馅料：猪肉馅专适量、属香葱少许制作步骤：1、面团材料放进厨师机桶里，遵循先液体后粉类的顺序，然后需要注意的一点就是，酵母不要和盐放在一起2、开启厨师机和面，先用1档搅到面粉成团，然后转成4档揉到面团光滑整成圆形3、整成圆形室温发酵至两倍大，这个天一定要注意，千万别发过了4、从冰箱拿出调好的肉馅5、发酵好的面团平均分成4份，取一份用擀面杖擀开，包上肉馅6、收口朝下放置，盖上保鲜膜室温松弛10分钟7、用擀面杖轻轻擀开，动作一定要轻柔8、锅中放入少于植物油，油温7成热时放入面饼，全程小火，10秒之后不停翻面，直至两面煎至金黄，面饼鼓起9、起锅撒上少许葱花装饰
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用一种美食来说明你来自哪个省？ 螺蛳粉 这道题，未免也太简单了吧。欢迎大家抢答！阿葱镇楼 这葱也不见得有多好吃，不过就是大家形成了一种习惯，炒菜爆锅必须放葱，年纪大点的，吃饭时也得来几颗生葱。。
