自制老干妈豆豉酱的做法步骤 1.豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟。2.蒸好的豆豉用勺子碾压，根据喜欢的口感选择碾压程度。3.油锅小火下干辣椒和花椒，炸香。4.晾凉后碾碎。5.熟花生碎、熟黄豆面、熟。
豆豉辣椒酱怎么做好吃，咸干花生的功效与作用 主料辣椒235g辅料油适量盐适量大蒜适量姜适量豆豉适量高度白酒适量步骤1.将辣椒泡水里清洗干净2.放到竹篾里晒干水分3.将晒干水分的辣椒摘去柄4.蒜米剥去外衣5.姜切小条6.蒜米与姜放入料理机里，打碎7.辣椒也打碎8.辣椒与蒜米姜碎放大碗里9.加入适量的盐10.加入高度白酒11.混合均匀后加入豆豉12.将拌的辣椒酱装入干净的玻璃瓶里13.倒入花生油盖满辣椒
豆豉怎么制作，最近很多朋友咨询关于豆豉怎么制作的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
自制干豆豉的做法大全，豆豉营养极其丰富，其中有些营养元素如钙元素要远远高于牛肉。明代李时珍在《本草纲目》中对它的功效记载最为详细：“黑豆性平，作豉则温，既蒸暑，。
自制老干妈豆豉酱的做法，自制老干妈豆豉酱怎么做请看自制老干妈豆豉酱的做法步骤图：
干豆豉怎么做成豆豉酱 原料：豆豉200克、豆瓣酱100克、油80克、姜末适量、糖少许、水淀粉适量。做法：1、把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些。2、油热后，倒入豆瓣酱，炒出香味后，加入豆豉和姜末。3、炒匀后加糖调味。4、最后加水淀粉即可出锅。备注：1、豆豉和豆瓣酱都是非常常见的调味料，一般的超市都可以买得到。2、如果喜欢汤汁多一些，可在炒的过程中加适量水，不加的话，成品会比较干。非常非常香，味道好极了。
自制老干妈豆豉酱的做法，自制老干妈豆豉酱怎么做请看自制老干妈豆豉酱的做法步骤图：1、准备材料 2、将豆豉放进蒸锅里蒸熟。（大约20分钟左右，豆豉变软即可）3、锅里放。
