高分子化合物都有哪些？如何判断？ 高分子化合物有淀粉、蛋白质、橡胶、纤维素、聚甲醛、聚碳酸酯、聚砚、聚酰亚胺、聚芳醚、聚芳酰胺等等。可以根据化合物的相对分子质量来判断。高分子化合物（又称高聚物）。
油脂属于高分子化合物吗 油脂不属于高分2113子化合物。高分子5261指相对分子质4102量很大的分子，一般其化学式中会出1653现聚合度n（糖类当中的多糖是高分子，单糖二糖均不是高分子。纤维素、淀粉、蚕丝都是天然高分子化合物）。不能写出具体数目的原子。而油脂，高级脂肪酸中的碳原子数是已知且通常在20个左右，相对分子质量不是很大，所以不称为高分子，可以称之为较大的分子。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。油脂是烃的衍生物。油脂是一种特殊的酯。自然界中的油脂是多种物质的混合物，其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯，称为甘油三酯。扩展资料油脂作用有：1、提供能量：脂肪的能量密度是每公克37000焦耳，亦即9大卡。相对于糖类的每公克17000焦耳和乙醇的每公克29000焦耳，脂肪是密度最高的食物营养素。2、脂肪酸：一些脂肪酸是人体保持健康必需的。例如ω-3脂肪酸（烃基上第一个双键位于从末端数第三个碳原子处）有维持免疫和心血管功能的作用。3、改善口感：促成细腻，润滑的口感。缺乏脂肪的菜肴则经常被形容为“清汤寡水”。另外脂肪还促进进食后的饱胀感。但过多食用会增加癌症患病率。3、传热媒介：用来直接煎炸食物（主要是用。
天然的有机高分子化合物有哪些？合成的有机高分子化合物有哪些？ 天然的有机高分子化合物有纤维素、蛋白质、蚕丝、橡胶、淀粉等；合成的有机高分子化合物有各种塑料，合成橡胶，合成纤维、涂料与粘接剂等.
塑料橡胶合成纤维都属于有机高分子化合物 A．聚乙2113烯分子中不存在碳碳双键，5261无法发4102生加成反应，故A错误；1653B．塑料、橡胶、专合成纤维为常见的有属机高分子化合物，故B正确；C．淀粉最终水解产物为葡萄糖，蛋白质最终水解产物为氨基酸，葡萄糖与氨基酸分子式不同，二者一定不属于同分异构体，故C错误；D．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应分别生成乙醇和丙三醇，均有醇生成，故D正确；故选BD．
高中化学学到的高分子化合物有哪些 举例：纤2113维素、蛋白质5261、蚕丝、橡胶、淀4102粉等天然高分子化合物1653，以及以高聚物为基础专的合成属材料，如各种塑料，合成橡胶，合成纤维、涂料与粘接剂等。有机高分子化合物可以分为天然有机高分子化合物（如淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶、顺丁橡胶等）和合成有机高分子化合物（如聚乙烯、聚氯乙烯、酚醛树脂等等），它们的相对分子质量可以从几万直到几百万或更大，但他们的化学组成和结构比较简单，往往是由无数（n）结构小单元以重复的方式排列而成。
高分子化合物按其来源可分为 ⊙ ___ 材料和 ⊙ ___ 材料两大类，其中棉花、羊毛、天然橡胶等属于 ⊙ ___ ，人们常说的三大合成材料是指 ⊙ ___ 、 ___ 和 ⊙ ___ ． 有机高分子化合物按其来源可以分为天然有机高分子化合物（如淀粉、纤维素、蛋白质天然橡胶等）和合成有机高分子化合物（如聚乙烯、聚氯乙烯等）；棉花、羊毛、天然橡胶等是自然界原来就有未经加工或基本不加工就可直.
