都能用鱼做些什么菜？只要菜名，不要做法，越多越好！湘江抱盐鱼湖南剁椒鱼头，糖醋鱼，酸菜鱼，清蒸鱼，鱼火锅，红烧鱼头春笋炒步鱼，水煮鱼，冷锅鱼，酸辣小黄花鱼，西湖。
粤菜招牌菜有哪些？ 相信很多朋友都听说过烤乳猪、白切鸡等e68a8462616964757a686964616f31333436323334菜名。小编每次和朋友去粤菜馆吃饭的时候都会点一份白切鸡，当然，作为中国八大菜系之一，粤菜的种类丰富而且非常美味。今天小编就和大家聊一聊粤菜当中有哪些招牌菜？看一看大家有没有吃过呢？粤菜招牌菜1.白切鸡别名白斩鸡，是粤菜最受欢迎的一道美食之一，主要原料是母鸡以及各种调味料，虽然是以鸡肉为原料，但是白切鸡不同于北方菜，白切鸡是咸鲜口味的。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。2.烤乳猪粤菜中的招牌，而且烤乳猪还是满汉全席中的主打菜，而且烤乳猪在很多古代书籍中被广大文人墨客赞扬，深受各地食客的喜爱。烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一，是家家都少不了的应节之物，用乳猪祭完先人后，亲戚们再聚餐食用。3.胡椒浸生蚝主要原料是生蚝以及各种调味料，做法比较复杂，而且还需要添加料酒来调味。4.秘汁叉烧因一只猪，只有两条里脊，人们便想出插烧之法。久而久之插烧之名便被叉烧所替代。主要原料就是夹心肉，而且配料所需较少，做法独特，而且味道偏甜，有的秘汁叉烧是用暗火烤熟的，所以味道别具一番风味。5.糖醋咕噜肉。
香煎芙蓉蛋是什么地方的菜 “香煎芙蓉蛋”是广东传统的风味菜肴。用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状，两面金黄，各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑，蛋香浓郁。
求郭德纲 报菜名 台词 求郭德纲和于谦搭档的报菜名的全部台词 不是仅仅是那段惯口 以前在网上看过 现在找不着了 如有知道的朋友请发上来 谢谢了 报菜名 郭德纲老师版本 。
求快餐菜单100种菜名 荤 荤 蔬菜都 平均名字2 家菜 糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁 麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 锅肉 棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡。
玫瑰千条鱼是什么菜？“玫瑰千条鱼”是道名为鱼而不见鱼的佳肴。要说它的由来，还有一段故事。清光绪年间阳春三月的一天，盐运使宴请当地几位大盐：-千条鱼，玫瑰
鸿运当头是什么菜 鸿运当头属于粤菜，经常出现于年夜饭中。主要食材是虾和辣椒，主要烹饪工艺是炒，成品鲜香可口，寓意生动。粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也。
鲮鱼的个儿有多大？刺多吗？鲮鱼是亚热带地区的鱼类，主要分布于广东、广西和福建、云南的部分地区，是这些地区的重要养殖品种之一。（一）形态特征 体呈纺锤形，略？
满汉全席一百零八道菜菜名都是啥？ 全席菜谱 满汉全席一共有108道菜式：(一)蒙古亲潘宴 茶台茗叙：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶 到奉点心：茶食刀切、杏仁佛手、香酥苹果、合意饼 攒盒一品：龙凤描金攒。
