脂肪吃进身体里代谢过程是什么样的？碳水化合物代谢过程是什么样的？ 脂肪的消化主要在小肠上段经各种酶及胆汁酸盐的作用，水32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333431363031解为甘油、脂肪酸等。脂类的吸收有两种：中链、短链脂肪酸构成的甘油三酯乳化后即可吸收，经由门静脉入血；长链脂肪酸构成的甘油三酯与载脂蛋白、胆固醇等结合成乳糜微粒，最后经由淋巴入血。(1)供给能量：每克葡萄糖产热16千焦(4千卡)，人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。(2)构成细胞和组织：每个细胞都有碳水化合物，其含量为2%—10%，主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在，分布在细脑膜、细胞器膜、细胞浆以及细胞间质中。扩展资料分类脂类主要包括以下4种：脂肪：由甘油和脂肪酸合成，体内脂肪酸来源有二：一是机体自身脂肪代谢合成，二是食物供给特别是某些不饱和脂肪酸，机体不能合成，称必需脂肪酸，如亚油酸、α-亚麻酸。磷脂：由甘油与脂肪酸、磷酸及含氮化合物生成。鞘脂：由鞘氨酸与脂肪酸结合的脂，含磷酸者称鞘磷脂，含糖者称为鞘糖脂。胆固醇脂：由胆固醇与脂肪酸结合生成。碳水化合物主要的生理功能：1、构成机体的重要物质；2、储存和提供热能；3、维持大脑功能必须的能源；4、调节。
蛋白质、脂肪和碳水化合物是什么？ 含蛋32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333365666165白质丰富的食物是：鱼、肉、蛋、奶含高质量蛋白。植物蛋白丰富的食物：豆类，豆制品。低脂优蛋白食物：菌类含脂肪丰富的食物是：含脂肪较多的食物如各种油类：花生油、豆油、菜油、麻油、猪油。食物中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪也很多，还有花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂肪日常生活中蛋糕、油条含脂肪也多。美国婴儿热能约有50%来自脂肪。含碳水化合物的食物是：大多数的碳水化合物来自植物.谷物，蔬菜，水果和豆类(例如豌豆和蚕豆)是其主要来源.奶制品是唯一含有大量碳水化合物源自动物的食品.碳水化合物有三种类型：糖类，淀粉和纤维.糖类和淀粉中的碳水化合物每克产生4卡路里的热量.纤维并不产生热量.它不能被吸收.然而它却可以帮助处于消化系统中的食物顺畅地移动及减慢其对热量的吸收。扩展资料：蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质(protein)是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有。
甘油是二碳化合物还是三碳化合物 甘油的化学名称是丙三醇，是一个三碳醇。上图是甘油的结构式。从结构式中可以看到，是一个标准的三碳化合物。纯甘油为无色、无嗅、有甜味的粘稠液体。。
请问营养成分如何计算？ 100g乘以相应百分比就可以了比如蛋白质：39.2g脂肪：8.5g碳水化合物：40.1g饱和脂肪酸：100g就是1.4×10的三次方mg检测出的％多少 就是指没100克有多少克的相应物质.
碳水化合物和脂肪哪个更容易让身体发胖
在脂肪酸合成和分解的过程中，共同的中间产物是？ B)丙酮酸
蛋白质、脂肪和碳水化合物是什么？ 1、蛋白质 匿名用户 1级 1、蛋白质 以生物学的角度，简单来说，蛋白质是一些体型较大的分子，这些份子是由氨基酸(AminoAcid)组成。蛋白质之所以如此重要，因为它是架构身体。
DNA和RNA是属于蛋白质么？还是脂肪酸？还是其他？ 不是蛋白质，是核酸.RNA是核糖核酸，单体为核苷酸；DNA脱氧核糖核酸，单体为脱氧核苷酸；蛋白质单体为氨基酸.这三种都是单体构成的多聚体
碳水化合物和脂肪哪个更容易让身体发胖？ 相比于碳水化合物，食物中的脂肪更容易进入你的肥肉组织。膳食中的碳水化合物、脂肪等都能为人体提供热量，但是身体在热量消耗时会有个优先排序，首先会把碳水化合物变成热量消耗掉，其次才是脂肪，所以你吃进去的碳水化合物会第一个被消耗，如果热量摄入过多，那么多余的脂肪就会被储存到脂肪细胞里变成你身上的肥肉。另外，脂肪的热量值较高，饱腹感却比较低，多吃脂肪来增加300大卡热量（相当于33g烹调油）很容易，而相比之下，多吃碳水化合物来增加同样热量（约300g熟米饭）的难度就比较大。所以，一定要记住，若想不发胖，膳食中一定不要有过多的脂肪。注意以下三点原则即可：1、不吃肥肉；2、减少烹饪用油；3、回避高脂糕点和涉油主食。（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！
