郑州有街头牛杂么？味道怎么样？如果做的话会有市场么？ 郑州街头没有专门卖牛杂的小吃店，但是在郑州的夜市和步行街出摊卖牛杂，应该是非常受吃货们欢迎的，因为牛杂口感新鲜，比较耐嚼好吃，加上卤味和辣椒，然后再加个烧饼，喝点果啤，一定是夏季的美味。卖牛杂可以参考北京的著名小吃卤煮，京城的卤煮火烧是汉族地区的著名小吃，将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以多种调料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，口味独特，在北京是特别受欢迎，不知道在郑州的市场如何，想必也很好吃。最后科普一下牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老西关地区的一道传统美食。据说，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等放入锅中。食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。
郑州那里有卖（卤煮火烧）的？？ 北站好象有
突然想吃北京的卤煮火烧 大家知道
郑州哪里有卖卤煮火烧的？ 郑州哪里有卖卤煮火烧的~，郑州哪里有卖卤煮火烧的~大上海城对面光彩市场，铁道学院、北站，貌似城中村很多吧！你看
郑州哪有卖卤煮火烧的 铁道学院
开个卤煮火烧店需要多少本钱 开卤煮火烧店首先要看你的店面选择多大，每个地方的店面租金不一样，还有就是人工成本，这些你都自己可以计算出来的，还有就是加盟费等一些其他费用。
郑州有没有卖卤煮火烧的？ 关门了
