冬瓜汆丸子的做法 冬瓜汆丸子的详细做法步骤：1、冬瓜去皮，去瓢，顶刀切成宽2厘米，长3厘米的片。2、葱切沫，姜切沫，香菜洗净切段。3、肉馅放入碗中，加盐10克，花椒粉5克，.
冬瓜汆丸子是太家常菜了2113，可是我们一家都5261爱吃，而且也适合一年四季4102食用，不爱做饭的时1653候，做上一锅冬瓜汆丸子，有菜有汤，方便可口也是不错的。所以小编就给大家分享一个冬瓜汆丸子的做法，相信大家会喜欢的，冬瓜去皮，去瓢，顶刀切成宽2厘米，长3厘米的片。然后，再把葱切成沫，姜切成沫，香菜洗净切成段。（也可以把姜和葱切成细碎的姜米和葱米。然后，把肉馅放入碗中，加盐10克，花椒粉5克，料酒10克，香油3克，葱姜沫共20克，抓匀。将肉馅抓匀上劲后，加清水20克，继续抓匀上劲。再加鸡蛋20克抓匀后，加淀粉50克抓匀，腌制20分钟。接着，在锅中加1000克清水，开小火。将腌好的肉馅，用手挤成10克左右的小丸子，依次放入锅中。然后大火烧开，捞出丸子。然后，留下刚刚煮肉丸子的原汤，再下入切好的冬瓜，大火烧开。煮到冬瓜有点软了的时候，开始放入调料：盐5克，味精10克，鸡粉10克，料酒10克，胡椒粉5克，白糖5克，香油2克。再放入汆好的丸子，加枸杞5克，炖2分钟。准备出锅，撒上香菜10克就可以了。就这样，一道美味的冬瓜汆丸子就做好了，很美味。
冬瓜汆丸子 1.主要原料，猪肉馅、冬瓜、香菜、鸡蛋。2.猪肉馅中依次加入葱姜 末、胡椒粉、鸡粉、食盐、料酒、香油、生抽。3.加入调料搅拌均匀，加入半个鸡蛋清。4.朝一个方向搅打上劲。
冬瓜汆丸子的做法，冬瓜汆丸子怎么做请看冬瓜汆丸子的做法步骤图：1、准备原料 2、选择偏瘦的猪肉馅，加入食盐、鸡粉、料酒、生抽、姜末，花椒粉拌匀 3、一点点加入水淀粉。
冬瓜汆丸子汤的做法，冬瓜汆丸子汤怎么做请看冬瓜汆丸子汤的做法步骤图：
汆丸子冬瓜的做法-家常汆丸子冬瓜的做法非常简单易学。如果汆丸子冬瓜怎么做好吃，汆丸子冬瓜的家常做法如何做一直困扰着你，美食杰提供的图文汆丸子冬瓜的家常做法大全，用最。
冬瓜汆丸子的做法，冬瓜是一种非常有利于健康的蔬菜，冬瓜含有的丙醇二酸具有利尿去湿的功效，还能抑制淀粉、糖类转化为脂肪，防止体内脂肪的堆积，尤其适合肾病、糖尿病、。
冬瓜汆丸子 1.准备原料；2.选择偏瘦的猪肉馅，加入食盐、鸡精、料酒、生抽、姜末，花椒粉拌匀；3.一点点加入水淀粉，顺着一个方向搅拌，使肉馅上劲；4.将冬瓜切块；。
水汆丸子冬瓜汤的做法 水汆丸子冬瓜汤的详细做法步骤：1、先把冬瓜切片或者切块，做上水，待水开的时候下冬瓜片或者块。2、肉馅搅拌好，一定要一个方向搅拌，这样吃的比较有劲不那么软瘫。
